Дневник НЕ_ЖРАТЬ

Дневник: (13792) Лента Профиль->

Вопрос о калорийности

(ссылка) + в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Подписаться
Отписаться

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Sashooh

1 +1 обратиться по имени Четверг, 15 Сентября 2011 г. 20:30 (ссылка)

на 100 гр в пропорции увеличивается. ведь уходит из них только влага при высушивании.

Ответить С цитатой В цитатник

dzekky

0 +1 обратиться по имени Четверг, 15 Сентября 2011 г. 20:33 (ссылка)

калорийность на плод - например на 1 абрикос сырой и сушеный не меняется, потому что из него просто вода ушла, а вот на 100г изменится, потому что сухих продуктов на 100г больше надо

Ответить С цитатой В цитатник

Tekhi обратиться по имени Четверг, 15 Сентября 2011 г. 22:35 (ссылка)

100 гр. сушеных на солнце абрикос без косточек = 200-240 ккал. (большинство счетчиков указывают 232 ккал)
100 гр. кураги (сушеные абрикосы в сладком сиропе) = 290-320 ккал. (зависит от производителя)

100гр. сырых абрикос это несколько штук. Ну допустим 3 шуки (примерно). А 100 гр сушеных абрикос это не 3 штуки, а уже 14 штук (тоже очень и очень примерно). Следовательно калорийность сушеных гораздо больше, чем калорийность свежих. Так как свежие овощи/фрукты содержат оч. много воды.

Ответить С цитатой В цитатник

Tekhi обратиться по имени Четверг, 15 Сентября 2011 г. 22:37 (ссылка)

Для того, чтобы считать точно, нужно замерить массу абрикос до сушки и после сушки. Это можно сделать, если вы сушите абрики сами на даче или в доме. Но на самом деле фактически нереально, если где-то купили, или сушили ваши родные. Я бы считала по 232 ккал на 100 гр.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Тэги

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Новостные сюжеты

-Сообщества

-Статистика

Дневник НЕ_ЖРАТЬ

Вопрос о калорийности