Мой совет - не заваривай гречку на кефире с вечера, лучше просто вари, иначе стошнит на второй день. Разваривай не сильно, и перед приемом лучше в микроволновке подсушивать (так вкуснее), а потом уже с кефиром смешивать и есть. Я тоже на гречку сажусь, собираюсь кефир чередовать с йогуртом активиа, а на вечер вообще только стакан кефира оставлять.
Садись, не бойся, организм сам подскажет, как на не сидеть, главное на другую еду не срываться. А так там ничего сложного нет - ешь, когда хочешь и сколько хочешь, много не влезет)))) И витаминки пей обязательно. Удачи нам с тобой!