xFlaSHx все записи автора Итак, хочу поделиться рецептиком моей любимой гречки.

1) Гречку сварить не слишком сухой и не слишком жидкой. (На 1 стакан гречки 1,5 стакана воды) Я не рекомендую добавлять соль, так как в данном рецепте она не нужна.
2) Порезать свежие помидоры , лук зеленый стручковый, головку чеснока и немного укропчика (можно без чеснока и укропа) и добавить в гречку. Кол-во гречки и кол-во овощей определяете сами. Как дневной вариант я предпочла больше гречки и меньше овощей, как вечерний немного гречки и много помидоров, лука и чеснока :))
3) Залить порцию нежирным йогуртом. У меня была только 3,5% активия. Не думаю что это страшно, учитывая что я в день могу и не добрать жиров... Так что нормуль. В любом случае это менее жирно чем сметана, а по вкусу нет отличия и гораздо более полезно, чем майонез, который вообще надо убрать из вашего рациона.

Вуаля, просто, быстро, дешево и очень вкусно! А так же сытно и полезно. Так как у нас выходит минимум жиров, полезные сложные углеводы и клечатка, витамины, белок.
Блюдо можно есть как холодным, так и горячим (имеется в виду подогретая гречка).
Очень освежает и бодрит!

Сорри , я не дома, так что без фото.