FourtyFour, прикиньте, думала. У меня вот задерживается не с утра под глазами, а к вечеру на ногах. Это разные разновидности отеков. Причины могут быть самые разные. Когда вывод равен вводу, и все системы фунициклируют нормально, концентрация держится в пределах нормы. А вот если у кого-то проблемы с дивжением, почками (ваши отеки с утра под глазами), сосудами (мои - на жопе) или сердечком (по всему телу), лучше принимать адекватные меры, а не исключать из рациона нужный минерал.
Опять же, 1 кило - это не отек. Это изменение веса в пределах нормы. Отек - это когда с вас сливается 3 литра при весе 55 при приеме мочегонного.
Хотя конечно, если вы поедаете больше 10 грамм соли в день, тогда да. Виновата соль. В том, что выводит вашу траблу на поверхность :)