Готовим Вкусно_быстро_Недорого !!!

А-ля карпаччо из куриной грудки

(ссылка) + в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Страницы: [1] [Новые]

Susy

0 обратиться по имени Вторник, 31 Января 2012 г. 00:41 (ссылка)

интересный вариант))
а какой толщины ломтики? Я знаю на карпаччо толщина 1 мм, а на фото кажутся по 10-15 мм кусочки...

Елма

0 обратиться по имени Среда, 01 Февраля 2012 г. 08:53 (ссылка)

Исходное сообщение Susy
интересный вариант))
а какой толщины ломтики? Я знаю на карпаччо толщина 1 мм, а на фото кажутся по 10-15 мм кусочки...

Susy! Это не совсем карпаччо. Даже в названии присутствуют слова "А-ля".
Но если резать хорошо охлаждённым, ломтики получатся достаточно тонкими. :-)

Рыжа_лисичка

1 обратиться по имени Среда, 01 Февраля 2012 г. 15:23 (ссылка)

SSokolova обратиться по имени Среда, 01 Февраля 2012 г. 18:59 (ссылка)

Спасибо!)