-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Здоровый_образ_жизни

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Вегетарианство

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2005
Записей: 340
Комментариев: 529
Написано: 633

Дорогие читатели! Это сообщество людей, которые ведут или хотели бы вести здоровый образ жизни. Делитесь с нами вашим опытом и не забывайте указывать разделы, чтобы было удобнее читать другим. Модератор - Несс поможет вам ответить на вопросы по правильному питанию. Присоединяйтесь!

пояса и брюки с эффектом сауны

Понедельник, 17 Марта 2008 г. 22:24 + в цитатник
LexL (Здоровый_образ_жизни) все записи автора

 Дорогие друзья,

хотелось бы послушать ваших отзывов про пояса и брюки с эффектом сауны (типа вулкан).

Кто как оценивает- они реально помогают

- от целлюлита

- от болей в суставах и мышцах

- от лишнего веса

или это просто голимая реклама?

Рубрики:  ::ВОПРОСЫ::

Степ-аэробика

Понедельник, 17 Марта 2008 г. 21:51 + в цитатник
Cristall_babY (Здоровый_образ_жизни) все записи автора

Увидела в предыдущем посте знакомое слово "степ-аэробика", не удержалась, напишу ей оду;): библейская мудрость гласит: 'Тело есть храм, в котором живет святой дух'. Естественно, что форма 'храма' должна соответствовать своему внутреннему содержанию. Степ-аэробика дает возможность совместить развитие внутреннего и внешнего облика человека. Каким образом? Выбирая для упражнений свою любимую музыку, вы заботитесь о пище для души, а выполняя под нее физические упражнения, приводите в движение, а следовательно, заставляете жить свое тело.
Степ-aэробику изобрелa около 10 лет нaзaд aмерикaнкa Джин Миллер, извеcтный фитнеc-инcтруктор. Поcле трaвмы коленa онa для укрепления мышц и уcкорения выздоровления приcпоcобилa для тренировок... cтупеньки крыльцa cвоего домa. Ритмичные подъемы и cпуcки по cтупенькaм дaли тaкой зaмечaтельный результaт, что Джин, выздоровев, немедленно приcтупилa к cоздaнию нa оcнове cвоего домaшнего реaбилитaционного комплекca нового видa aэробики, который получил нaзвaние "cтеп-aэробикa" (кcтaти, нaучные иccледовaния, проведенные aмерикaнcкими учеными, покaзaли, что cтеп-aэробикa незaменимa для профилaктики и лечения тaких недугов, кaк aртрит и оcтеопороз, a тaкже полезнa cпортcменaм в периоды подготовки к cоревновaниям и воccтaновления поcле трaвм). Степ-aэробикa - ритмичные движения вверх и вниз по cпециaльной cтеп-плaтформе. В зaвиcимоcти от уровня cложноcти ее выcотa меняетcя. Онa рaзвивaет подвижноcть в cуcтaвaх, тренирует рaвновеcие и позволяет cжигaть большое количеcтво кaлорий. Зaнятие уcложняетcя рaзличными движениями и, неcмотря нa внешнюю проcтоту, упрaжнения могут быть веcьмa и веcьмa непроcтыми для выполнения. Степ - для тех, кто хочет потерять в веcе, но...Но что такое аэробная нагрузка без силовой - дряблое тело, а любая физическая нагрузка без диеты "0" результата! Только комплексный подход к оздоровлению дает отличные результаты!

Таков мой рецепт красивой фигуры и отличного настроения!

Рубрики:  ::Спорт::
::Мой опыт::

движение- наша жысть

Понедельник, 17 Марта 2008 г. 21:36 + в цитатник
LexL (Здоровый_образ_жизни) все записи автора

  Здравствуйте, господа. Раз зашла речь о здоровом образе жизни, можно я вставлю свои пять копеек?

Я считаю, что многие люди заблуждаются в том, что они ведут здоровый образ жизни. Они покупают БАДы пачками, пьют воду из-под супер-новейшего фильтра, стирают лак с ногтей безацетоновым растворителем...

Но все дружно забыли о спорте. А зря.

Увлекаюсь горными лыжами. И скажу вам, очень полезно это для здоровья. И воздух в горках чистый-пречистый. И природа вокруг красивая. Обидно, конечно, когда ездить не умеешь- падаешь часто. Но с каждым спуском все легче и легче. Но ближайшие горы от моего дома находятся на расстоянии 650 км. Поэтому в субботние утра я хожу просто, на обычных беговых в лесу. И заряда бодрости хватает на всю неделю.

Дорогие друзья, используйте последние зимние деньки, ведь скорр этой возможности у вас не будет, зима кончится.

Вообще, мне кажется, что у многих "здоровый образ жизни" это- какие-то модные продукты, доьавки... А я считаю, что здоровый образ жизни- это прежде всего спорт. Я занимаюсь спортом почти 7 дней в неделю. И здоровье мое платит мне за это. Я бодра, весела, никогда не унываю, у меня всегда улыбка на лице, я полна тонуса и энергии. А вот некоторые персоны сидят перед телевизором,  едят хлеб из пророщенных зерен, запивают водой без газа... И тот факт, что они чистят комнату пылесосом с тройной степенью фильтрации- делает их в их глазах приверженцами здорового образа жизни.

Товарищи, хватит кушать рекламу. Вспомните, что движение это жизнь. Танцы, лыжи, плавание, степ-аэробика, и даже стриптиз!

А просто кушая одну морковку.. или там творожок никак не оздоровишься.

Хотелось бы получить комменты от любителей горных лыж, узнать кто где катается, я могу рассказать о наших, Казахстанских горках и горах Киргизии.

Рубрики:  ::Спорт::
::Различные практики::
::Мой опыт::
::СОВЕТЫ::

Салат из моркови с оливковым маслом улучшит зрение и укрепит суставы.

Пятница, 14 Марта 2008 г. 22:11 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (168x126, 11Kb)
05.03.08 /Друг для друга/ Салат из моркови с оливковым маслом улучшит зрение и укрепит суставы. К моркови, натертой на мелкой терке (100–150 граммов), добавить сок половины лимона и столовую ложку оливкового масла (витамин А выделяется из каротина именно в сочетании с жирами). Употребляют салат натощак. Он хорошо действует на суставы, улучшает обмен веществ в организме, улучшает зрение. Для укрепления десен полезно грызть сырую морковь. Каждый кусочек надо тщательно пережевывать. Во время простуды рекомендуют принимать по столовой ложке морковного сока пять-шесть раз в день. ...
Читать далее...

Пища и религия. Ну и какое же мясо можно есть?

Пятница, 14 Марта 2008 г. 16:40 + в цитатник
Люд--Мила (Здоровый_образ_жизни) все записи автора

СТАТИСТИКА HА HАЧАЛО 90-х ГОДОВ
Более 10% населения мира - вегетарианцы;
Индия - более 80% населения,
Великобритания - около 7% населения
(молодежь от 11 до 18 лет - 8%; не чаще раза
в месяц едят мясо примерно 15% населения);
США - около 5% населения.


Практически все известные религии так или иначе высказывают свое отношение к пище человека, классифицируют ее со своих позиций, определяют те или иные запреты на некоторые ее виды и время употребления.
Читать далее...
Рубрики:  ::Статьи::

Вот такая петрушка...

Вторник, 11 Марта 2008 г. 20:24 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (399x58, 9Kb)
10.03.08 /Газета Мегаполис/ Вот такая петрушка... ...Поэтому я согласен с правительством, которое в целом одобрило предложение правоохранительных органов – обязательное тестирование несовершеннолетних и молодежи на выявление наркозависимых. Наркотики, знаете ли, разными бывают: одному хватает «косяка», чтобы пойти на преступление, другому достаточно новости по «Хабару» посмотреть, чтобы сделать неправильные выводы, третьему – получить «от ворот поворот» – чтобы придумать запретить все запретные и разрешенные плоды. И заменить их пропагандистским секс-фаст-фудом и под этим флагом организовать бережное отношение к первому сексуальному опыту... И по этому же поводу вспоминаю, сколько людей в прошлом и нынешнем году отравились некачественными продуктами. И если Всадник по имени Смерть проскакал мимо – им повезло. Так что, подозреваю, органы санэпидемконтроля потребуют от правительства такого же разрешения проводить проверки, несмотря на президентское табу. Это бесчувственной табуретке ничего переваривать не надо. А вот где иные представители малого бизнеса такие продукты берут – еще вопрос! Признаюсь: к отечественным банкирам отношусь с ...
Читать далее...

Пищевая терапия против рака.

Пятница, 07 Марта 2008 г. 15:09 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (135x121, 7Kb)
05.03.08 /Киевские Ведомости/ Например, в чесноке, цитрусовых и капусте есть вещества, защищающие гены от повреждения на первой стадии. Кроме того, изотиоцианаты, содержащиеся в капусте и кресс-салате, включают апоптоз — запрограммированную гибель злокачественных клеток. А вещество со сложным названием эпигалло-катехин галлат (его много в зеленом чае) блокирует прорастание в опухоль сосудов, препятствуя ее росту и метастазированию. В этой полезнейшей работе зеленому чаю помогают малина, черника и голубика, содержащие эллагиновую кислоту. Обычно медики советуют для защиты от рака потреблять не менее 500 граммов овощей и фруктов в сутки, а еще лучше — целый килограмм. Многие растительные продукты содержат мощные противораковые вещества. Иногда они влияют на те же механизмы болезни, что и лекарства, используемые для химиотерапии. Но, в отличие от препаратов, натуральные вещества нетоксичны. Поэтому ученые применительно к приему продуктов, содержащих антираковые молекулы, сегодня все чаще употребляют термин «пищевая химиотерапия». Она активно действует на стадии так называемого предрака, когда измененные клетки в организме уже есть, но в опухоль, способную прорастать в ...
Читать далее...

В сетевых магазинах продают некачественные продукты

Пятница, 07 Марта 2008 г. 14:57 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (150x128, 5Kb)
03.03.08 /Саратовинформ/ В отношении должностных лиц саратовских сетевых магазинов «Магнит» ЗАО «Тендер», (ул. Рахова, д.11), «В Яблочко» ООО ТД «Лиа-Лев» (ул. 2-я Садовая, д.9), «В Яблочко» ООО ТД «Лиа-Лев» (ул. Рахова, д.11), «Пятёрочка» № 106 ООО «Волгаторг» (ул. Вольская, д.21/27) вынесены постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях. Руководителям данных организаций внесены представления об устранении нарушений законодательства о защите прав потребителей. Нарушения в магазинах были выявлены в ходе проверки, проведённой прокуратурой Октябрьского района совместно со специалистами «Роспотребнадзора». В результате проверки во всех указанных магазинах была выявлена продажа продуктов с истекшим сроком годности, хранение скоропортящихся молочных продуктов на складе без использования холодильного оборудования. Кроме того, в магазинах выявили факты продажи продуктовых товаров с нарушением товарного соседства, без маркировки изготовителя, а также хранение пищевых продуктов с нарушением температурного режима. http://sarinform.ru/news/24772.php

Азбука потребителя Как выбрать муку

Пятница, 07 Марта 2008 г. 14:53 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (180x148, 14Kb)
04.03.08 /Вечерний Харьков/ Азбука потребителя: Как выбрать муку.
Так что в большинстве рецептов соотношение пшеничной и гречневой муки — как минимум 1:1, а чаще и 2:1. Из нее делают традиционные русские блины и бретонские хрустящие хлебцы. Тесто получается более крутое, а сама выпечка более «тяжелая» и плотная. Изощренные хозяйки добавляют в гречневые блины крахмал, но с ним легко переборщить, и тогда блины начнут противненько поскрипывать в процессе жевания. То же самое, кстати, может случиться и с блинчиками из рисовой муки без всякого крахмала. Рисовая мука. ...
Читать далее...

Дальневосточные ученые не рекомендуют употреблять дальневосточную рыбу

Пятница, 07 Марта 2008 г. 14:35 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (140x140, 9Kb)
03.03.08 /Татар-информ / Дальневосточные ученые не рекомендуют употреблять дальневосточную рыбу. Специалисты хабаровского филиала ФГУП "ТИНРО-Центр" не рекомендуют употреблять рыбу, выловленную в реках Тунгуска, Урми и Кур... По словам работников районной администрации, специалистам ФГУП "ТИНРО-Центр" были направлены для экспертизы экземпляры рыб, выловленных в бассейне реки Тунгуска... Директор хабаровского филиала "ТИНРО-Центр" Г.В.Новомодный сообщил, что рыбы часто являются завершающими звеньями трофических (относящихся к нервной системе, регулирующей обмен веществ и питание тканей) цепей, способны аккумулировать в органах и тканях токсичные вещества из разных источников. "На основании только внешнего осмотра мы полагаем, что употреблять такую рыбу человеку и домашним животным не рекомендуется", подчеркнули дальневосточные ученые...
Читать далее...

ГД отклонила проект о контроле над продуктами.

Четверг, 06 Марта 2008 г. 14:35 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (130x180, 7Kb)
05.03.08 /Км.ru/ ГД отклонила проект о контроле над продуктами. На пленарном заседании в среду, 5 марта, Госдума отклонила в первом чтении законопроект по передаче контроля пищевых продуктов органам исполнительной власти субъектов Федерации. Документ поддержал всего 61 депутат при необходимых 226 голосах, 63 было против, 2 воздержались. Законопроект предусматривал внесение изменений в статью 6 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Проектом предполагается предоставить право органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации самостоятельно осуществлять контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов...
Читать далее...

Скажите, какое количество фальшивых медицинских диагнозов смертей?

Среда, 05 Марта 2008 г. 14:19 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (158x118, 4Kb)
04.03.08 /БайкалИнформ/ В Иркутской области в январе умерло 3304 человека. В январе этого года смертность в Иркутской области превысила показатели аналогичного периода 2007 года... По словам Купцевича, основными причинами смертей в январе стали сердечно-сосудистые заболевания, онкологические болезни. Много смертей произошло из-за алкогольных отравлений, передозировки наркотиков, в результате убийств и самоубийств...
Читать далее...

В Приморье стало больше липовой водки и некачественного мяса.

Вторник, 04 Марта 2008 г. 13:49 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (154x116, 6Kb)
03.03.08 /Восток Медиа/ Около 400 тонн продовольственного сырья и пищевой продукции забраковано специалистами Роспотребнадзора. В минувшем 2007 году специалистами приморского Роспотребнадзора на объектах торговли забраковано - 2 412 партий продовольственного сырья и пищевой продукции общим объемом 384 264 кг. Как сообщает РИА «Восток-Медиа» со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю, в 2007 году, как и в 2006 наиболее часто браковались продовольственное сырье и пищевые продукты. В структуре забракованных партий пищевых продуктов алкогольные напитки составили 20,1 процента, что на 5 процентов больше, чем по данным 2006 года. На 4,4 процента по сравнению с 2006 годом увеличилось число забракованных партий мяса и мясопродуктов и составило 14,4 процента...
Читать далее...

Что за фрукт.

Понедельник, 03 Марта 2008 г. 11:15 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора
 (208x182, 9Kb)Кроме того, авокадо присутствует в вегетарианской кухне, в частности заменяя мясо и яйца в некоторых холодных блюдах и в качестве начинки для вегетарианских суши. Как выглядит и какой на вкус кокос, знают многие, но вот вопрос: как его вскрыть? Прежде чем вскрыть кокосовый орех, необходимо продырявить две из трех маленьких впадин- пор ореха и вылить в посуду кокосовое молоко, которое служит очень важным компонентом многих экзотических блюд. После этого нужно обстучать молоточком весь орех, ...
Читать далее...

Ядовитое наследие Гитлера.

Воскресенье, 02 Марта 2008 г. 10:48 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (200x150, 14Kb)
28.02.08 /Киевские Ведомости/ Ядовитое наследие Гитлера. Их граждане считали, что ловят экологически чистую рыбу и зарабатывают на экологически чистом туризме. Этому трудно удивляться, ведь на информацию о захоронении германского оружия массового поражения был наложен гриф «совершенно секретно». Причина проста — сведения об отраве, скрытой в балтийских водах, могли вызвать мощные социально-политические катаклизмы в странах, чья экономика ориентирована на туризм и переработку рыбы. Между тем экологи, следящие за составом балтийской воды, уже обнаружили в ней ... И лишь в последние годы санитарные службы стали подсчитывать пострадавших. Тогда и выяснилось, что их количество перевалило за 360. Тревожит скандинавских врачей и явный рост числа онкологических и генетических заболеваний. Швеция, например, которая пользуется репутацией одной из самых чистых стран мира, стремительно вышла на первое место по заболеваемости раком — здесь на каждые 100 тысяч жителей приходится три тысячи заболевших. ...
Читать далее...

Употребление мяса провоцирует развитие рака у женщин

Воскресенье, 02 Марта 2008 г. 10:37 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (175x142, 9Kb)
29.02.08 /Газета по-украински/ Употребление мяса провоцирует развитие рака у женщин. Потребление алкоголя в больших количествах приводит к риску возникновения рака молочный железы. Результаты некоторых исследований показали, что потребление женщиной красного мяса повышает риск возникновения рака груди. Жир, найденный в основном в продуктах животного происхождения, приводит в высокому риску возникновения рака молочной железы, говорилось в некоторых исследованиях. Многие исследования были направлены на рассмотрение определенных питательных веществ, необходимо было обратить внимание на комбинацию веществ, которые обычно потребляет человек. Ученые провели эксперимент, рассмотрев ...
Читать далее...



Процитировано 1 раз

Лук-порей

Четверг, 28 Февраля 2008 г. 01:10 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (165x220, 16Kb)
18.02.08. /Симбирский курьер/ Порей зимует под снегом. Этот лук может стать настоящим украшением вашего участка, благодаря неожиданной величественности простого луковичного растения. Для образования мощных экземпляров недопустимо загущение, между соседними растениями расстояние должно быть как минимум 10-15 см. Лук-порей используют в сыром, тушеном и вареном виде (отдельно или в смеси с другими компонентами) для приготовления салатов, соусов, овощных и мясных супов, блюд из овощей, мяса, рыбы, круп, яиц, для холодных закусок, как начинку для мучных изделий. ...
Читать далее...

Россиян осталось всего 142 миллиона.

Среда, 27 Февраля 2008 г. 00:07 + в цитатник
BE3OO3A (Здоровый_образ_жизни) все записи автора  (181x181, 8Kb)
22.02.08 /RB.ru/ Россиян осталось всего 142 миллиона. Наибольшее количество смертей в 2007 году зафиксировано в нашей стране по причине болезней системы кровообращения, от которых умерло 1177 миллиона человек. От различных новообразований умерло 287,3 тысячи человек. Значительны показатели и "неестественной" смертности: по внешним причинам, таким как транспортные травмы, отравления алкоголем, самоубийства и убийства, умерло 248 тысяч человек. Одна из основных задач демографической политики государства - отучить россиян от курения и распития спиртных ...
Читать далее...

ПРОДУКТЫ ИНЬ-ЯН

Вторник, 26 Февраля 2008 г. 11:05 + в цитатник
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА (Здоровый_образ_жизни) все записи автора Древняя Ведическая мудрость гласит:
«Если Вы питаетесь правильно, то лекарства Вам не нужны,
а если Вы питаетесь не правильно, то лекарства Вам не помогут»

Для тех, кто спрашивал!!!

ПРОДУКТЫ ИНЬ-ЯН
(по книге ЧОМа "Методическое пособие: Красная жара") .

Нужно заметить, что не существует абсолютных Инь или Ян продуктов.
В каждом из них присутствует и то, и другое качество одновременно.

Злаки:
(много Инь, мало Ян) кукуруза > рожь > ячмень > овес > рис >Инь-Ян< пшено < гречиха (мало Инь, много Ян).

Овощи:
(много Инь, мало Ян) баклажаны > помидоры > картофель > стручковый перец > бобы > фасоль (исключение "азуки") > огурцы > спаржа > щавель > артишок > кабачки > зеленый горошек > свекла > сельдерей > чеснок > красная капуста > чечевица > одуванчик >Инь-Ян< лук-катук < капуста курчавая < лук порей < редис < репа < лук репчатый < петрушка < круглая тыква < морковь < кресс-салат < репейник < корень одуванчика < жареные зерна круглой тыквы (мало Инь, много Ян).

Животная пища:
(много Инь, мало Ян) крабы > раки > белая рыба >Инь-Ян< креветки < красная рыба < яйца (мало Инь, много Ян).

Молоко, молочные продукты:
(много Инь, мало Ян) кефир > простокваша > плавленые сырки > сметана > творожные сырки > маргарин > масло > молоко > швейцарский сыр > голландский сыр >Инь-Ян< сыр рокфор > овечья брынза (мало Инь, много Ян).

Фрукты, орехи:
(много Инь, мало Ян) ананасы > манго > апельсины > бананы > финики > лимоны > груши > виноград > персики > дыни > чернослив > миндаль > земляной орех > арбузы > сливы > лесные орехи > маслины зеленые > маслины черные >Инь-Ян< клубника < шелковица < каштаны < яблоки (мало Инь, много Ян).

Напитки:
(много Инь, мало Ян) кофе > кока-кола > фруктовые соки > сладкие напитки > шампанское вино > пиво > чай > газированная минеральная вода > негазированная минеральная вода > вода > отвар мяты > отвар тимьяна >Инь-Ян< липовый отвар (мало Инь, много Ян).

Специи:
(много Инь, мало Ян) имбирь > красный перец > стручковый перец > лимон > уксус > горчица > гвоздика > ваниль > лавровый лист > чеснок > анис > тмин > мускат > лук зубчатый > эстрагон >Инь-Ян< розмарин < тимьян < лук репчатый < петрушка < шалфей < хрен < шафран <дикий цикорий < горечавка < морская нерафинированная соль (мало Инь, много Ян).

Прочие продукты:
(много Инь, мало Ян) мед > сахар белый > сахар неочищенный > патока > жир животного происхождения > маргарин > сливочное масло > подсолнечное масло > масло сурепки > Инь=Ян.

Соотношение Инь-Ян не раз и навсегда установленная данность,
даже в одном и том же продукте.
Поэтому надо учиться определять пищу не по таблицам и не формально,
а научиться чувствовать, что мы едим.
Соотношение Инь-Ян можно изменить с помощью кулинарной обработки и способа еды.
Отсюда важность условий приготовления того или иного блюда.
И даже того, как держаться за столом.







Процитировано 3 раз

КАК НЕ ОТРАВИТЬСЯ В РЕСТОРАНАХ !!!

Вторник, 26 Февраля 2008 г. 10:50 + в цитатник
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА (Здоровый_образ_жизни) все записи автора КАК НЕ ОТРАВИТЬСЯ В РЕСТОРАНАХ !!!

Советы:
01.
Нью-йоркский повар Энтони Бурден советует с подозрением относиться
к «специальным предложениям» и «блюдам от шеф-повара»:
это может быть удобным способом сбыть залежавшиеся продукты.
02. Осторожно есть в ресторанах, где мало посетителей.
В холодильниках таких ресторанов скопилась куча продуктов
с истекающим сроком годности.
Редкий повар удержится от соблазна избавиться от них в первую очередь.
03. С подозрением относиться к воскресным бранчам:
с их помощью утилизируют всё, что не съели в пятницу и субботу.
Креветочный салат — это кладбище мертвых креветок.
Рыба, вымоченная в бальзамическом уксусе,
— это та рыба, которую уже нельзя просто пожарить на гриле.
В воскресенье как никогда правдива старинная поварская поговорка:
"Соус скрывает тысячу грехов".
04.
Не заказывать рыбу в понедельник:
даже в городах с бодрыми рыбными рынками это будет скорее всего рыба,
заказанная в четверг и не съеденная за выходные.
Всё это время она лежала в холодильнике, который открывали каждые две минуты.
05. Рыбные поставщики практически никогда не заказывают рыбу-меч:
в отличие от своих клиентов они видели трехметровых червей, которые в ней живут.
06. В Москву рыба приходит по средам и субботам.
Поэтому это лучшие дни для того, чтобы заказывать суши и сашими.
Лосось из Шотландии приходит во вторник и пятницу,
но его можно спокойно заказывать и в другие дни:
лосось хранится дольше и лучше других рыб.

(с)
*собрано мной из газет и интернетновостей


Поиск сообщений в Здоровый_образ_жизни
Страницы: 16 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь