РадаСияющая_ДочьДракона (Вегетарианство) все записи автора

для теста: вода - 3 стакана; дрожжи -1 ч.л.; сахар - 2-3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мука; масло растительное - 4 ст.л.

В трёх стаканах тёплой воды (приблизительно 30 градусов) разводим чайную ложку дрожжей, две-три столовых ложки сахара. Добавляем чайную ложку соли, муку, размешиваем тесто для блинов. Затем добавляем 4 столовых ложки растительного масла, опять хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут. Затем жарим блины на сковороде, смазывая её растительным маслом.

Постные блины с грибной начинкой

         Ещё парочку рецептов

ZoVa (Вегетарианство) все записи автора

Состав:

• блины (примерно 20 шт.)
  
• шоколадный заварной крем
  
• кокосовая стружка
  

Для крема:

• 1,5 стакана соевого молока (можно сухого)
  
• 2/3-3/4 стакана сахара
  
• 0,5 стакана муки
  
• 1 ст. ложка какао
  

Готовим крем:

1. Половину молока влить в ковшик или кастрюльку, поставить на огонь, добавить сахар.
2. Помешивая, подождать пока растворится.
3. Оставшуюся часть молока смешать с половиной стакана муки.
4. Когда растворился сахар, добавить в ковшик какао (также можно добавить ванильный сахар или мятый банан)
   
5. Влить молоко с мукой, помешать и варить до загустения

Готовим торт:

1. Намазать блины кремом и уложить слоями.
   
2. Сверху посыпать кокосовой стружкой.

Взято отсюда -> http://vkontakte.ru/photo-17228_143485703