Анна_премудрая все записи автора

С пятницей вас, дорогие мои мармулеточки!!! Вот она - долгожданная! Хотя дни летяяяят!!! Жуть, как стремительно!

Ну что же - микс!

Устраивайтесь удобненько! Угощайтесь компотиком! Оооочень вкусный - из черной смородины, брусники и ирги, а я пока расскажу вам, что готовилось в эти дни

Готовила жульен из вешенок. А кокотницы - из хлеба для тостов. Я вчера подробно рассказывала. Ну очень вкусно получилось!

Парочку завтраков сфотографировала в разные дни. Кашу как-то скушно фоткать! Яйца в мешочек и кофе - Почти по английски. А на второй - сначала яичница-глазунья из одного яйца, на яичницу сыр, ломтик колбасы и хлеб для тостов - все переворачивается, хлеб слегка поджаривается - готово! Сытно и вкусно.

Варила щи из кислой капусты. Жара стоит, но окрошка уже поднадоела. Да ее и нельзя приравнить к полноценному первому блюду. А без первого мы никак! Да, кстати говоря - щи вегетарианские, без мяса.

Тушила кроличьи ножки. В сметане, с вином и розмарином. К ним - овощной пловчик - с морковью и грибами.

Малосолила огурцы. Обязательно заранее их замачиваю на пару часиков

Через сутки были готовы. Вот и будет закусон на выходные!

Готовила на неделе не много. Мы с Аликом вдвоем - Ваня в отпуске. Уехал к друзьям за город. А нам много и не надо.

А еще муж съездил наконец-то на рыбалку на карпа.

Улов был не очень большой, но ничего. Почистили и в морозилку убрали. 

В общем, про еду - всё на сегодня. Не густо, конечно, но уж что есть..

Полиночка фото Никуси прислала. Это она у Полины на работе. 

Дедушка Алик посмотрел и сказал - наверное еще одним юристом в нашей семье прибавится! Ну дай-то Бог!

Хорошие мои, желаю всем отличной пятницы и чудесных выходных! Пусть и настроение, и погода, и природа, и ваши близкие - пусть всё приносит вам счастье и радость!!!

Ваша Аня

пысы. А нашей Сонечке Тяпочка пусть в Питере погода благоволит! Пусть все долгожданные встречи состоятся непременно! И пусть самочувствие её не подводит!