TATIANA_36 все записи автора

Ингредиенты:

филейный стейк (вареный, копченый или жареный)

банан
яблоко
вишня
зелень для украшения
коньяк (виски или бренди)

Способ приготовления:

Приготовленное мясо, будь-то отбивная или просто кусок копченой корейки, нужно подогреть.
Тем временем нарезать банан колечками и яблоко соломкой, обжарить их слегка на сковородке.
Выкладываем на теплое блюдо мясо, на мясо кладем банан, яблоко, вишенку, зелень для украшения...
Наливаем коньяк в половник, подогреваем, поджигаем и горящим выливаем на мясо.
И сразу горящим подаем.
У меня из-за вспышки не видно огня, только отражение на вилке и половнике, но было красиво!

Не успокоилась, пока не сделала, как надо! Сегодня на отбивной тренировалась, вроде получилось сфоткать, чтобы видно было пламя.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Рецепты выпечки с сыром
Часть 2 - 12 Рецептов Горячих бутербродов.
...
Часть 38 - Салат из баклажан "Вкуснятина"
Часть 39 - Свиная грудинка в пакете
Часть 40 - Мясо "Язык дракона"
Часть 41 - Закуска "Рождественские свечи"
Часть 42 - Пастрома из курицы
Часть 43 - Гнездышки с рыбой