-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Всем_Вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7902


КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Среда, 25 Июля 2012 г. 11:08 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень простой, приготовление не займет много времени, и нам понадобится минимум посуды. 

РЕЦЕПТ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Булочки к чаю

Среда, 25 Июля 2012 г. 09:58 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нам понадобится:

1ст сахара,
1ст.молока,
2ст.л. сухих дрожжей,
200 гр сливочного масла,
корица по вкусу,
3 ст муки примерно .

Читать далее >>

 



Понравилось: 1 пользователю

БЫСТРЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ

Вторник, 24 Июля 2012 г. 11:14 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Приготовление "Цыпленка Пармезан" из куриных грудок

Вторник, 24 Июля 2012 г. 00:52 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приготовление Цыпленка Пармезан из куриных грудок
  Нам понадобится :

500 гр. куриной грудки без костей и кожицы (примерно 2 грудинки)

1/4 стакана муки

2 взбитых яичных белка

6 ст.л. тертого сыра "Пармезан"

3 помидора (удалить семена и порубить на кубики)

сок 1 лимона

2 ст.л. оливкового масла холодного отжима

зелень салата (вымыть и разложить на четыре блюда)

молотый черный перец

1 ч.л. сушеных пряных трав (зеленый лук, петрушка, базилик, эстрагон)

2 ч.л. измельченных свежих листьев базилика

соль

Приготовление блюда >>

 


Чизкейк с белым шоколадом

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 00:26 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк с белым шоколадом

Вам понадобится:
Песочное печенье (юбилейное) 200 г
Сливочное масло 100 г
Маскарпоне 500 г
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар-песок 100 г
Шоколад белый 200 г

Читать запись полностью >>

 


НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 12:45 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Творожный пирог

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 00:11 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


тесто:
3ст. муки
пачка маргарина (я использую "пышка")
1ст.сахара
1\2 соды\уксусом или разрыхлитель
начинка:
500гр творога
4яйца
2ст.сахара

Приготовление пирога >>

 



Понравилось: 1 пользователю

Курица по-французски

Суббота, 21 Июля 2012 г. 01:21 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт приготовления курица по французски

Для рецепта потребуется:

750 г филе куриных грудок
450 г шампиньонов (или любых других грибов)
1 крупная луковица
3 ст.л. муки
225 мл куриного бульона
60 мл сухого белого вина
1 ч.л. сушеного эстрагона (или 2 ст.л. нарубленного свежего)
соль и черный перец по вкусу

Приготовление курицы >>

 


Макароны : что полезно знать

Пятница, 20 Июля 2012 г. 09:06 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

макароныПрактически ни в одной семье обед или ужин, а может и завтрак, не обходится без макаронных изделий, даже существует специальная макаронная диета. У нас принято называть макаронами любой их вид, хотя, в зависимости от размера и формы они называются — макароны, рожки, перья, вермишель, лапша и т. п.

А уж как все супермаркеты изобилуют пастой различных форм, что порой теряешься, какие же макароны купить.

Чтобы не растеряться в магазине и не попасть впросак, если придется выбирать блюда по меню в итальянском ресторане, мы вас познакомим с небольшой азбукой макарон.

 ПРОИСХОЖДЕНИЕ МАКАРОН

Родиной макарон Италию считают не совсем обосновано. Макароны были известны еще жителям Китая, Древнего Египта и Греции. Но способ сушки макарон на солнце действительно изобрели итальянцы Сицилии. Высушенные макароны гораздо дольше хранились. А само сицилийское слово «макароны» обозначает «обработанное тесто».

Интересно, что раньше макаронное тесто замешивалось в Италии ногами. А уже потом его пропускали через различные механизмы для получения разных макаронных форм. И, кстати, длинные макароны еще проходили сушку веером. Потом их вывешивали на вешалках на улице для пропитывания морским запахом.

По-итальянски макаронные изделия называются тесто (итал. Pasta), но в русском языке это слово имеет другое значение.

Наш термин «макаронные изделия» происходит от греческого слова «макария», что означает «кушанье из ячменной муки», однако этот термин применяется в русском языке для всех макаронных изделий в целом.

  ЧТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ О МАКАРОНАХ

    На упаковке макарон высокого каче­ства написано: pasta di sémola di grano duro - макароны из твердой пшеницы. Такие не развариваются. Готовить их нужно не более 10 мин.

   Во время приготовления макарон не накрывайте кастрюлю крышкой. Про­цесс от этого не ускорится, а вот вода начнет выкипать.

   Ускорить варку и улучшить вкус можно оливковым маслом, добавив 1 ст. ложку в воду.

   Мешать макароны нужно только один раз, чтобы разлепить их. Если постоянно болтать ложкой - вы лишь испортите форму макарон...

Читать далее >>

 


Печенье с кусочками шоколада.

Четверг, 19 Июля 2012 г. 16:00 + в цитатник
Jea (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с кусочками шоколада.


Очень вкусное печенье, которое просто идеально сочетается с чашечкой горячего утреннего кофе или послеобеденным стаканом молока.

проще не бывает!

ПИРОГ "ТВОРОЖОК ПОД ОДЕЯЛОМ"

Четверг, 19 Июля 2012 г. 15:43 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

necro_bunn..   предлагает приготовить

Пирог "Творожок под одеялом" 
РЕЦЕПТ, ФОТО И СЛОВА АВТОРА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Приготовление кваса из пшеничного хлеба

Четверг, 19 Июля 2012 г. 00:24 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приготовление кваса из пшеничного хлеба

Нам понадобится :

вода — 8 л

хлеб —10 ломтиков

крошки ржаного хлеба —150-200 г

сахар тростниковый —100 г

дрожжи — 25-30 г

мука ржаная —100 г

Приготовление кваса >>

 


Картофельные "пальчики"

Среда, 18 Июля 2012 г. 01:01 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изображение
Ингредиенты :
• Картофель — 600 г
• Мука пшеничная (+ немного для посыпки) — 3/4 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Кунжут — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Перец черный
• Соль

Приготовление    Читать запись полностью

 


Мясные рулетики с капустой «Хунча»

Вторник, 17 Июля 2012 г. 00:13 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 яйцо
  • ¼ стакана воды
  • 1 чайная ложка растительного масла
  • Мука, соль

Для начинки:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 крупная луковица
  • ½ стакана соевого соуса
  • Соль, молотый черный перец

Для сопровождения:

  • 1/3 кочана капусты (можно взять пекинскую)
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Соль, сахар, лавровый лист, перец горошком

Приготовление    Читать запись полностью


Приготовление рыбы по-тунисски

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 00:32 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приготовление рыбы по-тунисски
Нам понадобится :

рыба - 1-2 небольших тушки,

чеснок - 3 зуб­чика,

кинза - 3 веточки,

сок 2 лаймов,

свежий имбирь - 2 см,

оливковое масло - 2 ст. л.,

соль, перец – по вкусу.

Приготовление    Читать запись полностью

 


Казан - кебаб

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 00:27 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

казан-кебаб
Нам понадобятся :

свиные ребрышки - 1 кг,

карто­фель - 600 г,

зира,

смесь приправ для мяса - по вку­су,

зелень,

листья салата,

репчатый лук - для укра­шения.

Читать запись полностью

 

 



Понравилось: 1 пользователю

Желейный тортик

Суббота, 14 Июля 2012 г. 00:51 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
3 пачки желе разноцветного (клубничный, киви, ананасовый)
2 пачки крекера Світоч ( ванильный и шоколадный)
1/2 банки консервированных ананасов
3 банана
2 пачки сметаны
1 ст. сахара
2 пачки быстрорастваримого желатина

Читать запись полностью

 


Сочный пирог с грудкой индейки

Пятница, 13 Июля 2012 г. 02:47 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты :

 2 ст. л. приправы МАГГИ «ДАРЫ ПРИРОДЫ»

500 г филе индейки

500 г готового слоеного теста

2 стебля лука порея, только белая часть

150 г свежемороженого зеленого горошка

3 ст. л. муки

1яйцо

150 мл сливок жирностью 35%

25 г сливочного масла

2 ст. л. растительного масла

 Читать запись полностью

 


Рулеты с перцами

Среда, 11 Июля 2012 г. 00:44 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты :
грудинка одной курицы,
болгарские перцы разных цветов,
2 зубчика чеснока,
зелень петрушки.

Читать запись полностью

 


Картофель по - купечески

Вторник, 10 Июля 2012 г. 00:54 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофель по - купучески
Нам понадобится :

4 сардельки

8-10 картофелин

50 г свиного сала

1 луковица

1 сладкий перец или 2-3 перца из лечо

петрушка

черный молотый перец

соль

1 ч. ложка кориандра в зернах

  Читать запись полностью



Поиск сообщений в Всем_Вкусно
Страницы: 87 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь