-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Всем_Вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей: 3765
Комментариев: 3514
Написано: 7836


Салат с копкур

Пятница, 22 Июня 2012 г. 12:21 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 Автор trablin, далее слова автора.
Один из моих самых любимых салатов. Из разряда не надоедающих, по крайней мере, мне. Свежесть сельдерея, сочность томата, сытность картофеля и оригинальный аромат и вкус копченой курицы, не только прекрасно сочетаются между собой, но и позволяют данный салат вполне считать самостоятельным блюдом, которым приятно отобедать в жару.   
РЕЦЕПТ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Холодный суп за 3 минуты

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:51 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Холодный суп. Звучит противоречиво, правда? Разве суп не должен быть согревающим блюдом в прохладный осенний день? Если вам не знакома летняя версия супа, то наверняка все это покажется вам странным, однако на самом деле холодный суп – замечательное освежающее блюдо в летнюю жару.

Что следует знать о холодном супе:

  • Его легко приготовить за считанные минуты с помощью блендера.
  • Он состоит из свежих фруктов и овощей, поспевших на вашей грядке.
  • Это идеальное блюдо для вегетарианцев.
  • Вкус супа просто изумительный.

Три рецепта холодного супа

Вот три моих любимых рецепта холодных супов. Сделать их не сложнее, чем традиционный гаспачо или вишисуаз, и наверно даже легче.

Попробуйте – и я даю гарантию, что вам понравится по меньшей мере один из рецептов.

Chilled Soups2.jpg


Холодный суп из желтых томатов

Для приготовления этого супа вам понадобится всего лишь чашка и блендер, а хранить его можно в течение нескольких дней в холодильнике. Не нужно ничего варить или мыть гору тарелок.

Ингредиенты

  • 6 больших, спелых желтых томатов
  • 2 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. рисового уксуса

Приготовление    Читать запись полностью

 


Греческая кухня : готовим гирос

Четверг, 21 Июня 2012 г. 00:19 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе (или филе индейки) 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Разноцветный болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) ½  шт.
Небольшая банка консервированных шампиньонов 1 шт.
Оливковое масло 3-4 ст. л.
Сладкая паприка 1 ч.л.
Майоран 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Соль
Чёрный молотый перец

Читать запись полностью

 



Понравилось: 1 пользователю

Кабачки, фаршированные творогом и морковью

Вторник, 19 Июня 2012 г. 22:08 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нам понадобится :

250 г творо­га

1 ст. риса

3 шт. моркови

1 яйцо

2 ст. ложки саха­ра

130 г сливочного масла

45 г сыра

250 мл сметаны

зелень для украшения

Читать запись полностью


МАКОВО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 19 Июня 2012 г. 11:44 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Пирог с ревенем и яблоками.

Вторник, 19 Июня 2012 г. 11:37 + в цитатник
Jea (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с ревенем и яблоками.


На выходных в гости приезжали друзья, поэтому я решила испечь что-то быстрое,
очень простое и вкусное, поэтому утром мы завтракали ароматным пирогом с блоками и рабарбаром (ревень).

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Штрудель из вытяжного теста

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 21:56 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобятся:

для теста
1,5 стакана муки + еще примерно 0.5 стакана на домес теста и раскатку
1 шт. яйцо
1/4 ч. ложки соли
100 мл теплой воды
2 ст. ложки растительного масла
1 чайная ложка лимонного сока

для начинки
400 гр. свежей или замороженной вишни (я еще добавила немного черной смородины)
0.5 стакана сахара
2 ст. ложки панировочных сухарей
2-3 ст. ложки растопленного сливочного масла

Читать запись полностью

 


Куриные грудки с капустой в сметанном соусе с хреном

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 00:41 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 картинка

 Ингредиенты :

 1,5 кг. куриных грудок
1 небольшой плотненький кочан капусты
200 г. грибов
500 мл.  сметаны
1 крупная луковица
0,5 головки чеснока
50 г. хрена
1 ч.л.. соевого соуса
растительное масло для жарки (у меня оливковое)
зелень петрушки
зелень укропа
1 ст. ложка без верха кориандра
черный перец
соль

Читать запись полностью

 


Жюльен с морепродуктами

Пятница, 15 Июня 2012 г. 22:37 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блюда с морепродуктами : жульен

Для приготовления нам понадобятся :

200 г замороженного мор­ского коктейля (креветки, кальмары, мидии)

150 г шампиньонов

1 луковица

20 г сливочного масла

2 стол, ложки муки

150 мл сливок

50 г твердого сыра

соль

черный молотый перец растительное масло

Читать далее >>

 



Понравилось: 1 пользователю

Домашние чипсы за 10 минут!!!

Пятница, 15 Июня 2012 г. 21:35 + в цитатник
нармина_насруллаева (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние чипсы за 10 минут!!!

xbgcs (410x294, 253Kb)
Не поверила, когда сети нашла этот рецепт.Как только читала, пошла готовить! И как вы думаете???ПОЛУЧИЛОСЬ!!Главное -домашние,вкусные, и с любимыми приправами! Так делюсь:

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.
Картофелену нужно нарезать тонинькими дольками. Для нарезки можно использовать нож и специальную терку.
Далее следует промыть дольки холодной водой. Иначе их потом будет невозможно отделить от посуды или бумаги. Для промывки лучше использовать дуршлаг.

После промывки необходимо немного подождать, пока вода полностью стечет. Далее возьмите крутящуюся тарелочку из микроволновки, накройте ее бумагой для выпечки и выложите на нее ломтики картофеля. Если нет бумаги для выпечки, то можно выложить дольки просто на тарелку. Солим по вкусу, можно добавить и приправы.

Ставим в микроволновку, включаем на полную мощность и смотрим.Это мы не СВЧ грил включаем, а обычный режим. Как только чипсы начинают «коричневеть» в местах сразу выключаем. Главное не проморгать этот момент, так как если выключить раньше они не будут хрустящими, если позже - со вкусом гарелок. Время приготовления будет в пределах 2 - 10 минут, в зависимости от порции. Приятного, дорогие мои!!!


Понравилось: 1 пользователю

Мясная лазанья с баклажаном

Четверг, 14 Июня 2012 г. 22:55 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Игредиенты:
600 г фарша (у меня свиной)
1 довольно большой баклажан
2 луковицы
4 зубчика чеснока
400 г томатов в собственном соку
500 г рикотты (можно взять свежий некислый творог)
1/4 стакана + 2 ст.л. тертого пармезана
100 г моцареллы
соль и пеерц по вкусу
листы для лазаньи (на форму 24*24 у меня ушло 13 листов)

 Читать запись полностью

 


Зразы с яйцом и зеленым луком

Среда, 13 Июня 2012 г. 22:29 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

1 кг готового фарша или 500 г свинины + 500 г говядины,

1 луковица,

4 яйца,

соль,

перец,

пучок зеленого лука

Читать запись полностью

 



Понравилось: 1 пользователю

Корейка,фаршированная сыром

Вторник, 12 Июня 2012 г. 23:31 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как приготовить из свинины корейку

Для приготовления нам понадобится :

Мякоть свинины (ко­рейка) - 700 г,

зелень петрушки и любисток рубленые - 2 ст. л.,

лук зеленый рубленый - 2 ст. л.,

розмарин рубленый - з ст. л.,

сыр твердый тертый - з ст. л.,

чес­нок - 2 зубчика,

масло растительное - з ст. л.,

лук репчатый (лучше ис­пользовать белый лук) -1 головка,

соль по вкусу.

Приготовление    Читать запись полностью

 



Понравилось: 1 пользователю

Легкие салаты

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 21:41 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня я поделюсь с вами известными мне рецептами лёгких и вкусных салатов.

Салат с апельсинами

Ингредиенты:

1 куриный окорочок, 2 апельсина, 2 огурца, 2 зелёных яблока,
1 ст. ложка тёртого сыра.

Способ приготовления:

Отварить окорочок, остудить, мясо отделить от костей и нарезать ломтиками.
Очищенный апельсин разделить на дольки и разрезать каждую пополам.
Свежий огурец нарезать соломкой. Яблоко очистить, вырезать сердцевину, нарезать соломкой.
Смешать все ингредиенты. Салат заправить майонезом, сверху посыпать сыром.

Читать запись полностью


Витаминная "Корзиночка с цветами"

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 23:45 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

зеленый лук – 150 г.

морковь – 1 шт.

помидор – 1 шт.

свежий огурец – 1 шт.,

консервированная кукуруза – 0,5 банки

соль – по вкусу

желатин – 5 г.

Приготовление блюда    Читать запись полностью

 


Салат "Корзина цветов"

Суббота, 09 Июня 2012 г. 22:30 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат
Нам потребуется :

Шампиньоны -400 г

Лук - 2 шт.

Растительное масло

Копченая куриная грудка -1 шт.

Морковь по-корейски - 300 г

Сыр твердый - 200 г

Майонез

Для украшения:

Зелень

Сыр плавленый в порционных ломтиках

Помидоры,

отварная морковь,

яйца

Читать запись полностью

 


Клубничный торт без выпечки

Пятница, 08 Июня 2012 г. 22:55 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как приготовить торт с клубникой

Нам понадобятся :

Для коржа:

150 г шоколадного печенья

60 г растопленного сливочного масла

Для мусса:

250 г клубники

300 г клубничного йогурта

200 г кремообразного творога

100 г сахара

200 г сливок 33%-ной жирности

50 мл молока

тертый шоколад

  2 ст. л. с небольшой горкой быстрораствори­мого желатина

 Читать запись полностью


КЛЮКВЕННО-ИМБИРНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 08 Июня 2012 г. 14:43 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Картофельные крокеты с 2 соусами

Пятница, 08 Июня 2012 г. 08:17 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные крокеты с 2 соусами
Крокеты без фритюра с двумя соусами: сырным и смородиновым.

Вам понадобится:

Смородина красная 100 г
Корица молотая ½ ч.л.
Имбирь молотый ½ ч.л.
Коньяк 30 мл
Мука пшеничная 30 г
Сливки 20-22% 100 мл
Перец черный молотый 1.25 ч.л.
Мускатный орех тертый ¼ ч.л.
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 100 г
Картофель 700 г
Яйцо куриное 1 шт.
Орегано 2 ч.л.
Сухари панировочные 3 ст.л.

Приготовление крокетов    Читать запись полностью

 


Как приготовить рыбу в сырном суфле

Среда, 06 Июня 2012 г. 23:16 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты
 

  • 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
  • 5 яиц
  • 150 г сыра (твердого)
  • панировка для рыбы или панировочные сухари
  • соль
  • растительное масло

Приготовление рыбы    Читать запись полностью

 



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Всем_Вкусно
Страницы: 87 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь