-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Всем_Вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7863


«Тюльпаны» к 8 марта

Среда, 29 Февраля 2012 г. 22:42 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
3 средние сельди слабосоленые (или крепкосоленую вымочить),
• 10 помидоров продолговатой формы,
• 3 яйца, сваренных в крутую,
• 100 г сыра,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез,
• зелень.

Приготовление "тюльпанов"

 



Понравилось: 2 пользователям

БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Среда, 29 Февраля 2012 г. 02:38 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и ароматный рулет, выпекается  вместе с начинкой. Крим-чиз можно заменить на мягкий творог.
  на 8-10 порций   
РЕЦЕПТ

Метки:  

Картофельные зразы с грибами

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:08 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофельные зразы
Нам понадобятся:

для теста :

1 кг картофеля

3 ст.л. муки

ржаные панировочные сухари

черный молотый перец

Для начинки:

500 г. грибов вешенок

2 луковицы

2 моркови

растительное масло

щепотка тимьяна

соль,черный молотый перец

Приготовление картофельных зраз

 


Картофельная запеканка по-монастырски

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 22:38 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофельная запеканка
Нам понадобятся:

картофель - 5 шт

грибы - 300г

масло растительное - 3 ст.ложки

чеснок - 1 зубчик

•сухари панировочные - 1 ст. ложка

•соль по вкусу

•зелень петрушки - 8 веточек

Приготовление картофельной запеканки

 


СОДОВЫЙ ХЛЕБ С РЖАНОЙ МУКОЙ (German Style)

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 17:50 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Мясная запеканка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 00:46 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобится:
500 гр говяжьего фарша
3 ст.л. мелких овсяных хлопьев
1 морковь
1 луковица

соль,

перец

1 яйцо

Замороженная смесь лесных грибов

200 гр. любимого сыра (нарезать небольшими кусочками) – по желанию

Приготовление мсной запеканки


Заливная рыба

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 22:09 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

заливная рыба
Нам понадобятся:

0,5 кг. филе форели без кожи или любой другой рыбы на ваш вкус.

1 морковь,

1 луковица,

1 корень петрушки,

3 яблока,

1 лайм или лимон,

50 г желатина,

300 мл белого сухого вина,

300 мл осветленного яблочного сока,

2 лавровых листа,

горчица, гвоздика, черный молотый перец, соль.

Приготовление заливной рыбы


Мясо с картофелем по-французски

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 22:51 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

4 кусочка мяса - 500 грамм антрекота,

300 грамм грибов,

6 среднего размера картофелин,

растительное масло,

100 грамм сметаны,

70 грамм майонеза,

100 грамм сыра,

3 зубчика чеснока,

немного воды.

Приготовление мяса с картофелем по-французски

 



Понравилось: 1 пользователю

Салат "Клумба" с блинчиками

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:49 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты :

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сахар-песок — 1 ст. л.
  • Сода пищевая — 1/3 ч. л.
  • Соль
  • Кефир (или молока) — 100 мл
  • Мука пшеничная
  • Масло
  • Картофель — 4 шт
  • Огурец маринованный — 3 шт
  • Ветчина — 150 г
  • Майонез

Приготовление салата

 



Понравилось: 1 пользователю

Закуска из рыбы

Среда, 22 Февраля 2012 г. 22:22 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

закуска
Нам понадобятся :

Для салата:

по 100 г листьев салата лолло-россо и радиччис,

1 ст.ложка винного уксуса,

2 ст.ложки оливкового масла,

1/4 ч.ложки дижонской горчицы (можно приготовить самому -  рецепт приведен ниже),

1/2 ч.ложки меда,

соль, черный молотый перец - по вкусу.

Для бутербродов:

10 ломтиков хлеба для тостов,

200 г филе сельди,

200 г филе свежего лосося,

1 ч.ложка сока лимона,

4-5 перышек зеленого лука,

4 ст.ложки оливкового масла,

растительное масло для жаренья,

соль, черный и белый моло­тый перец - по вкусу.

Приготовление закуски из рыбы

 


Как приготовить ржаные блины

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 22:25 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нам понадобятся :

2 стакана 22%-ных сливок,

1 стакан кипяченой воды,

2/3 стакана ржаной муки,

1/2 стакана пшеничной муки,

2 яйца,

2 ст.ложки сахара,

3 ст.ложки сливочного масла,

1/2 ч.ложки соли,

растительное масло

Приготовление ржаных блинов

 


Творожный хлеб

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 22:52 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блюда из творога - творожный хлеб
Нам понадобятся :

2,5 стакана муки,

7 г сухих дрожжей,

2 ст.ложки раститель­ного масла,

1 пачка творога (200 г),

2/3 стакана молока,

1/2 стакана семян кунжута,

1 ч.ложка сахара,

1/2 ч.ложки соли.

Приготовление творожного хлеба

 



Понравилось: 2 пользователям

Рулетики из блинов

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 22:27 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулетики из блинов
Нам понадобятся:

50 г свежего шпината

3 ст. л. муки

100 мл молока

1 яйцо соль

растительное масло для обжаривания

Для начинки:

4 ст. л. сметаны

2 ст. л. лососевой икры

1 ст. л. желатина

Приготовление рулетиков из блинов

 



Понравилось: 1 пользователю

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЁЧКИ"

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 13:16 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм.....
РЕЦЕПТ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Самое вкусное - на Масленицу

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 22:25 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Блины можно готовить, как ты это делаешь обычно, главное, не делать их сладкими, т.к. основной вкус будет давать начинка. Рекомендуем взять 4 ст. л. муки, 1 ст. молока, 1 яйцо, 1 г соли, 1 г соды, 2 ст.л. подсолнечного масла. Готовые блины по одному выкладываются на блюдо и перемежаются начинкой.

А сама начинка – это предмет для полета фантазии. Вот несколько вариантов для сладких и несладких блинных тортов. Ты удивишься, как это просто и вкусно.

Торт "Творожный"

Начинка: 1 ст. варенья, 1 ст. измельченных грецких орехов, 1 банка сгущёнки, 250 г сырковой массы, 1 ст. изюма.
Чередуется так: блин, сгущёнка с измельчёнными грецкими орехами, блин, творожная масса с изюмом, блин, любое варенье, блин и т.д.

Торт с красной рыбой

Начинка: семга или форель слабосоленая - 200-250 г, мягкий сливочный сыр - 200-250 г, сметана - 1-1,5 столовых ложки, зелень укропа (если найдешь)

Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до однородности (сметану добавлять не обязательно - она лишь придает сыру легко мажущуюся консистенцию). Рыбку нарезать тонкими полосками. Укроп вымыть, обсушить и порубить.

Блины смазать сливочным сыром со сметаной. Посыпать укропом и уложить ломтики рыбы. И так на каждый слой. Этому торту лучше, наоборот, настояться в холодильнике.

Другие рецепты блинных тортов

 


Встречаем Масленицу: блинный пирог

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 22:34 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блинный пирог

Ингредиенты :

для блинов                                                     

200 г муки щепотка соли

1,5 ст. л. сахара

2 яйца

400 мл молока

150 мл воды

2 ст. л. растительного масла

10 г сливочного масла

 Для блинного пирога

20 блинов диаметром 18 см

1 пучок петрушки

1 пучок укропа

1 пучок зеленого лука

1ст. л. сливочного масла

4 крупные луковицы

200 г сливочного сыра

1,5 ст. л. сахара

ст. л. растительного масла

400 г филе малосольного лосося или форели

Приготовление блинного пирога

 



Понравилось: 1 пользователю

Салат-рулет «Селедка под шубкой»

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:13 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
– 2 средние варёные свеклы
– 1 большая варёная морковка
– 2 средние варёные картофелины
– 100 г сливочного сыра
– 150 г майонеза
– 1 слабосолёная сельдь
– 5-10 г желатина, в зависимости от его качества

Описание приготовления салата - рулета

 



Понравилось: 2 пользователям

Курочка с сюрпризом

Среда, 15 Февраля 2012 г. 22:52 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4 куриных бедра,

 4 картофелины,

2 моркови,

2 луковицы,

200 г шампиньонов,

100 г брынзы,

200 г соленой капусты,

150 г консервированной кукурузы,

1,2-1,5 л воды,

4 ст.л. майонеза,

3 ст.л. томатной пасты,

соль по вкусу.

Приготовление курицы

 


ПИРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:00 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
[info]djembuka пишет в [info]foodclub_ru


Это давний рецепт, ещё из советских времен, записанный на клочке бумаги размашистым почерком. Один из тех, где муку измеряют стаканами, а творог пачками. Где набор ингредиентов прост, а результат неизменно вкусен. Сложенный вчетверо листок кочует из одной кулинарной книги в другую, рискуя быть потерянным, а вместе с ним и замечательный рецепт творожного пирога. Но теперь рецепт на foodclub.ru, а значит он не только не пропадёт, но и найдёт многих почитателей. Вообще по рецепту это один большой пирог, но в этот раз мне захотелось сделать отдельные пирожные-ватрушки, очень уж формочки мне нравятся. И так, и так, получается очень вкусно и ароматно. 

РЕЦЕПТ

Метки:  

Как приготовить сосиски в картофельной "шубке"

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 22:32 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
картофель - 500 г.
соль - 1 ч.л.
сосиски тонкие - 300 г.
вафельные листы - 50 г.
яйца - 3 шт
сливочное масло - 30 г.
карри - 1/4 ч.л.
мука - 30 г.
растительное масло - 30 г.

Приготовление сосисок

 



Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Всем_Вкусно
Страницы: 87 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь