-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Всем_Вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7944


КУРИЦА В КЕФИРЕ С БАЗИЛИКОМ

Среда, 14 Сентября 2011 г. 08:15 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

КОРМИМ ДЕТОК.

Среда, 14 Сентября 2011 г. 02:49 + в цитатник
Saida_70 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В МОЛОЧНОМ СОУСЕ.
Делаю так:
Беру морковку, тру на крупной терке, пассерую на сковороде в небольшом количестве оливкового (можно любом другом растительном, по вкусу) масле, тем временем пока морковка пассеруется, режу небольшими кусочками-брусочками куриное филе, добавляю к моркови, солю, добавляю травы (тоже по вкусу), когда вся курица побелеет добавляю 2 ст. л. сметаны и 1 стакан молока. Готовить еще минут 15 (как курица будет мягкой и легко разламываться при нажатии ложкой). Получается очень нежная подлива (не жидкая). Подаю обычно с рисом или гречкой.

ПЕЧЕНАЯ РЫБКА.
филе рыбы 1 шт, 1 морковка, 1 луковица, сыр 50 гр, сметана 2 - 3 ст. л, соль.
Рыбу выложить на противень, смазать сметаной, сверху натереть морковь и лук, посолить печь 20 мин, посыпать сыром и печь ещё 5 мин. Мы едим это блюдо с вермишелью.

CАЛАТ ИЗ ЯБЛОК И КУРАГИ.

Продукты:
2 крупных яблока, 2 – 3 моркови, 100 г кураги, 100 мл сметаны, 1 столовая ложка клюквенного варенья.

Для приготовления салата из яблок и кураги морковь: помойте, почистите и протрите через крупную терку. Яблоки для салата очистите от кожуры и перетрите через крупную терку или порежьте соломкой. Курагу для салата помойте теплой водой и порежьте маленькими кусочками. Подготовленные для салата ингредиенты соедините, заправьте смесью сметаны и варенья, хорошо перемешайте и выложите в салатницу.

Метки:  

Закуска из лаваша с мясным фаршем

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 23:25 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

 3 листа армянского лаваша

400 г мясного фарша (свинина + говядина)

50 г  сыра

300 г майонеза

2 помидора

1 морковь

8-10 листьев салата

1 головка репчатого лука

2 зубчика чеснока

зелень петрушки и укропа

Читать далее

 



Понравилось: 1 пользователю

ГОТОВИМ НА ЗИМУ.

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 22:37 + в цитатник
Saida_70 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЦ В ЗАЛИВКЕ.
5 кг перца, 3 кг помидор, 2 литра сока томатного, 1 головку чеснока, 2 - 3 стручка горького перца, 150 гр зелени укропа и петрушки, 1 ст масла , 1ст уксуса , 1 ст сахара , 2 ст л соли .
Приготовление : помидоры прокрутить в мясорубке , добавить томатный сок и на огонь . Как закипит кладем перец , порезанный ( я режу примерно на 6 частей ), уксус, масло, сахар, соль . Варим 30 мин, добавляем горький перец и чеснок , пропущенный через мясорубку, зелень, еще 5 мин провариваем и закатываем .Очень вкусно .

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ.
В стерилизованные банки (литровые) положить укроп, черный перец горошком (штук 5 хватит), лавровый лист (2 - 3 шт). Помидоры вымыть, в месте, где они прикрепляются к ветке, сделать отверстие и запихать туда зубчик чеснока, уложить в банки залить кипятком, настоять 10мин. (воду потом слить)
Пока настаивается можно сделать маринад...
Маринад.
на 5 литров воды 0,500 кг сахарного песка, 200 грамм соли, когда закипит добавить 1стол. ложку 70% уксуса.
Залить в банки, закатать и в теплое место.

У вас проблемы с ноутбуком? Загляните на сайт Астра - сервис. Там вы не только сможете осуществить ремонт apple macbook, но и на будущее узнать о всех существующих неполадках с компьютером.

Метки:  

ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 08:26 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Картофель,фаршированный овощами

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 23:53 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Ингредиенты:

100 г твердого сыра

8 крупных картофелин

1 красный сладкий перец

100 г консервированной кукурузы

1 луковица

1 зубчик чеснока

5 стеблей зеленого лука

 5 веточек петрушки

1 ст. л. горчицы растительное масло

 соль, перец по вкусу

Читать далее

 


РАТАТУЙ

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 10:43 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Мусака

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 23:49 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты :

 Баклажаны -3-4 шт.

 Помидоры -3-4 шт.

 Лук репчатый-2 шт.

 Ассорти из свиного и говяжьего фарша -800 г

Чеснок-4-5 зубчиков

Красное сухое в и но -50 мл

Сыр -200-250 г

Паста томатная - 2-3 а. л.

Масло растительное -250-300 мл

Соль, перец-по вкусу Для белого сор:

Молоко-500 мл

Масло сливочное-50 г

Мука пшеничная-2 а. л.

Яйца - 2 шт.

Читать далее

 


САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 09:47 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Макароны по-ирландски

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 00:09 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Ингредиенты :

      Макароны двух видов (спиральки и короткие трубочки) - 200 г

      Масло сливочное - 60 г

      Отварное мясо цыпленка - 200 г

      Фасоль красная консервирован­ная - 1 банка

      Кукуруза сладкая консервиро­ванная -1 банка

      Перец сладкий -1 шт.

      Лук репчатый -1-2 шт.

      Петрушка - 4-5 веточек

      Лимонный сок-1-2 ч. л.

      Соль, перец - по вкусу

Читать далее

 


МОРКОВНЫЙ ТОРТ- безусловный фаворит этой зимы...

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 17:00 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт от 
[info]lapatissiere, Далее её текст. Моркови как таковой в этом торте не ощущается совершенно. Она лишь придает такую необычную сладость тесту. В сочетании с кремом из сливочного сыра - просто волшебно!  
РЕЦЕПТ

Метки:  

ПРЯНОСТИ. ОПИСАНИЕ

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:05 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряности — это сами растения, вернее, их части — цветы, плоды, коренья, которые ценят за аромат и особый жгучий вкус. Они не только меняют вкус блюда, придают ему аромат и жгучий привкус, но и отдают ему свои витамины и минералы, повышают срок его хранения и через пищу влияют на самочувствие.
Пряности облагораживают пищу, полезны для здоровья. Многие из этих растений являются лекарственными. Ну и, наконец, насколько эстетически выигрывает участок, украшенный хоть одной грядкой с пряностями! Ведь в большинстве своем они очень декоративны. Яркие, разноцветные, ароматные, с красивой листвой, да еще и цветущие пряные травы никого не оставят равнодушным.
Пряные и ароматические растения овеяны романтикой. О них сложено множество поэтических легенд, песен, сказок. С пряностями связано множество поверий.

с сайта http://ukrspice.kiev.ua/


Метки:  

Краснокочанная капуста, маринованная со сливами

Пятница, 09 Сентября 2011 г. 08:11 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краснокочанная капуста, маринованная со сливами
Слова Автора, Автор: Оля
Эту капусту я делаю в небольших количествах, но открываю баночку только по особым случаям. Она очень эффектно смотрится при гарнировании различных жареных блюд на большом блюде, а терпкий остро-сладкий вкус удачно оттеняет жирные блюда.  
РЕЦЕПТ

Метки:  

Баклажаны с сыром и сметаной

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 23:58 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Ингредиенты:

баклажаны — 4 шт.

сыр сулугуни — 200 г

масло сливоч­ное — 100 г 

яйца вареные — 2 шт.

эстрагон или мята — 3-4 веточки 

соль — по вкусу

сметана — для по­дачи

Читать далее

 


Метки:  

Шашлык по-китайски

Среда, 07 Сентября 2011 г. 22:52 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты :

свинина или баранина (мякоть) — 500 г

яйца — 2 шт.

помидоры — 2 шт.

лук зеленый, петрушка, укроп — по 1 пучку

мука — 4 ст. л.

кунжут — 4 ч. л.

перец красный молотый — 1 ч. л.

перец черный молотый — 1 ч. л.

соль — 1 ч. л.

Читать далее


Take-Your-Breath-Away Lemon Pound Cake -ЛИМОННЫЙ КЕКС

Среда, 07 Сентября 2011 г. 08:11 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Этот кекс из книги 
Ширли О. Коррихер "BakeWise" на все сто заслуживает своего названия - Take-Your-Breath-Away Lemon Pound Cake. Очень нежный, ароматный и влажный. Согласитесь, приятно пригласить гостей к чайному столу, на котором возвышается такой красавец. 
РЕЦЕПТ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПРОСТО, НО ВКУСНО!

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 19:18 + в цитатник
Saida_70 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ МОЕГО ИЗОБРЕТЕНИЯ.
Жареные грибы с луком выкладываем в тарелку, затем ложим слой вареной моркови, слой тертых вареных яиц, слой потертой отварной печени, опять грибы. между слоями - майонез, сверху можно тертым сыром украсить.

ЗАПЕКАНКА.
В форму для запекания укладываем слоями. 1слой обжаренный лук и помидор. 2 слой фарш обжаренный до готовности.3 слой картофель сырой натертый на терке.Смазываем майонезом, посыпаем сыром и в духовочку!

ЕЩЕ САЛАТИК.
Нарезать мелкими кусочками вареную свинину. Отдельно порезать полукольцами лук, далее натереть морковь и очень мелко порезать соленый огурец. Все это протушить на сковороде и остудить. Готовое блюдо соединить сь свениной и заправить майонезом. Насчет соли смотрите сами. Я не солю. Быстренько, вкусненько, правда калорийненько!!! Но под водочку +
Ингридиенты подбирать по вкусу, я люблю огурчиков штучки 3 - 4 е непременно бочковых.

МЯСНОЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ.
Раскладываю на целлофан котлетный фарш, выкладываю на него начинку, сворачиваю рулетом, аккуратненько перекладываю на противень, смазанный жиром и посыпанный сухарями, сверху смазываю взбитым яйцом. И запекаю. Вкуснее холодный. Начинка, что есть под рукой, т.е. остатки сладки.
Варианты:
гречка с луком,
вермишель с сыром,
соленые огурцы с луком.
рулет (480x360, 38Kb)

После такой калорийной еды нужно обязательно заняться спортом. Загляните на сайт victory sport. Там вы увидите карту «ГоуДжим», на которой расположены все самые лучшие фитнес - клубы!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рыбное филе в баклажанах

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 16:08 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Ингредиенты :

филе морской рыбы 1 кг

баклажан — 1 шт.

цукини - 1 шт.

помидоры — 2 шт.

лук репчатый 1 шт.

чеснок — 2 зубка

базилик — 1 пучок

соль, перец красный мо­лотый — по вкусу

масло растительное — для жарки и запекания

Читать далее


СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 11:03 + в цитатник
Дина312 (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастический пирог! Сочетание песочного теста, сладких слив, нежного творожного крема и корицы — это нечто! 
Рецепт:

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Перец,запеченный с рисом

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 17:38 + в цитатник
All_for_women (Всем_Вкусно) все записи автора Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

перец сладкий разного цвета — 8 шт.

рис - 1 ст.

шампиньоны — 500 г

яйца — 6 шт.

сметана — 1,5 ст.

лук репчатый — З шт.

соль, перец черный молотый — по вкусу

масло раститель­ное — для жарки и смазывания формы

Читать далее

 


Метки:  

Поиск сообщений в Всем_Вкусно
Страницы: 89 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь