-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Всем_Вкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7944

Видеорецепты | Рецепты от шеф-повара | Популярные рецепты

Выберите категорию блюд:

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Десерты Выпечка Напитки и коктейли
Создать поваренную книгу | Стать кулинаром | Задать вопрос шеф-повару
Уважаемые кулинары! Приветствуем Вас и приглашаем рассказать о своих любимых кулинарных рецептах в нашем сообществе в лиру и на нашем сайте, созданном специально для тех, кто желает делиться своими фоторецептами! Разрешается выкладывать только рецепты, желательно с фото!

Роллы из лосося с сыром Филадельфия - видеорецепт

Понедельник, 21 Июня 2010 г. 12:21 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Роллы из лосося с сыром Филадельфия - очередное вкусное блюдо для любителей суши и рыбы в целом. Нежное и потрясающе вкусное. Смотрите видеорецепт.

 (608x354, 338Kb)

Ингредиенты:
Лосось 150 г
Сыр Филадельфия 2 ст.л.
Салат руккола 100 г
Помидоры черри 2 шт.
Уксус бальзамический 2 ст.л
Масло оливковое 2 ст.л.

Попробуйте блюда украинской кухни! Только самые вкусные блюда!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирог с лососем и треской - видеорецепт

Понедельник, 21 Июня 2010 г. 12:21 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Пирог с лососем и треской - отличный рыбный пирог! Смотрите видеорецепт и готовьте!

 (608x354, 293Kb)

Ингредиенты:
Лосось - 500 г
Треска - 400 г
Лук - 1 головка
Чеснок - 2 дольки
Тимьян - 1 пучок
Шпинат - 150 г
Оливковое масло - 100 г
Яйца вареные - 5 шт.
Тесто - 600 г

Попробуйте блюда украинской кухни! Только самые вкусные блюда!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 2 раз

Борщ деревенский с пампушками

Понедельник, 21 Июня 2010 г. 12:20 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Борщ деревенский с пампушками - все знают, что это за суп! Предлагаю вам один из лучших его рецептов!

 (607x443, 440Kb)

Ингредиенты:
Мясо говядины или свинины 300 г
Свекла 250 г
Капуста 150 г
картофель 150 г
морковь 100 г
петрушка корень 100 г
лук репчатый 100 г
томатная паста 30 г
сметана 50 г
зелень
масло растительное 20 г
чеснок 50 г
сало (бекон) 50 г
соль/перец
Для пампушек:
мука — 120 г
дрожжи — 3 г
молоко — 50 г
сахар — 1 ч.л.
масло растительное — 1 ст.л.

Попробуйте блюда украинской кухни! Только самые вкусные блюда!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 56 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт Бейлис

Понедельник, 21 Июня 2010 г. 12:20 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Торт Бейлис - вкусный торт с бисквитом и белым шоколадом.

 (606x442, 378Kb)

Ингредиенты:
Крем:
Шоколад белый 125 г
Масло сливочное 50 г
Желток 3 шт.
Сливки взбитые 250 г
Ликер
Фундук жареный 50 г
Бисквит:
Мука 110 г
Желтки 5 шт.
Белок 5 шт.
Сахар 125 г
Для украшения:
Кокосовая стружка
Мята

Попробуйте блюда украинской кухни! Только самые вкусные блюда!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 41 раз

Легко и просто готовим сдобные булочки

Воскресенье, 20 Июня 2010 г. 23:16 + в цитатник
ell_BAGIRA (Всем_Вкусно) все записи автора  (500x375, 55Kb)
Ингредиенты:

* 500 мл молока
* 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
* 1-1.3 кг муки
* 2 яйца
* 200 г сливочного масла или маргарина
* 150 г сахара

Посыпка:

* 100 г сахара
* 2 ч.л. корицы


Вместо корицы можно использовать совершенно любые начинки, на ваш вкус - мак, изюм, цукаты, курагу, чернослив. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 булочек.

Фоторецепт

Метки:  


Процитировано 11 раз

Ореховый торт

Вторник, 15 Июня 2010 г. 18:09 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Ореховый торт - для тех, кто гуру в кулинарии, предлагаю вкусный торт м орехами. Приготовить не так просто, но он того стоит!

 (607x443, 358Kb)

Ингредиенты:
Шоколадный мусс:
Молоко 138 г
Желток 1 шт.
Сахар 15 г
Шоколад черный 200 г
Сливки 250 г
Желатин 5 г
Лепестки миндаля (жареные) 50 г
Бисквит:
Кокосовая стружка 180 г
Миндальная мука 180 г
Сахарная пудра 275 г
Мука 65 г
Белки 15 шт.
Сахар 75 г

Для ценителей Восточных блюд у нас есть категория Индийская кухня - попробуйте, и вам обязательно понравится!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 5 раз

Суп с перепелкой Английский

Вторник, 15 Июня 2010 г. 18:08 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Суп с перепелкой «Английский» - для тех, кто любит удивлять близких не только вторыми блюдами, но и первыми. Отличный вкусный суп.

 (607x442, 388Kb)

Ингредиенты:
перепелка 2 шт.
куриный бульон 1 л
куриное белое мясо 150 г
рис 100 г
лук порей 100 г
сыр 50 г
сливочное масло 3 ст.л.
петрушка
соль/перец

Для ценителей Восточных блюд у нас есть категория Индийская кухня - попробуйте, и вам обязательно понравится!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 2 раз

Пахлава турецкая

Вторник, 15 Июня 2010 г. 18:07 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Пахлава турецкая - известную всем пахлаву вы можете приготовить сами. В этом нет ничего сверхъестественнного!

 (606x442, 431Kb)

Ингредиенты:
тесто "Фило" - 500 г
масло сливочное - 200 г
фисташки - 400 г
сливки 33%
сахар - 250 г
клубника - 20 г
мороженое ванильное - 50 г
мята - 5 г

Для ценителей Восточных блюд у нас есть категория Индийская кухня - попробуйте, и вам обязательно понравится!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 5 раз

Персик Мельба

Вторник, 15 Июня 2010 г. 18:07 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Персик "Мельба" - вкусный десерт из персика.

 (607x442, 423Kb)

Ингредиенты:
персик - 1/2
малина - 100 г
творог - 9%
клубника - 30 г
яблоко зелёное - 30 г
мята - 10 г
тыквеное семя - 5 г
кедровый орех - 5 г

Для ценителей Восточных блюд у нас есть категория Индийская кухня - попробуйте, и вам обязательно понравится!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 2 раз

Маргарита

Вторник, 15 Июня 2010 г. 18:06 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Маргарита - один из излюбленных женских коктейлей. Приготовьте его сами!

 (607x443, 324Kb)

Ингредиенты:
текила – 50 г
трипл сек - 30 г
лимонный сок – 20 г
соль по вкусу
лайм - 1 долька на украшение

Для ценителей Восточных блюд у нас есть категория Индийская кухня - попробуйте, и вам обязательно понравится!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 10 раз

Морской шашлычок

Вторник, 15 Июня 2010 г. 18:05 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Морской шашлычок - шашлычок из креветок, мидий и морских гребешков. Пальчики оближешь, если любишь морепродукты!

 (607x443, 506Kb)

Ингредиенты:
Креветки 16/20 6 шт.
Мидии киви 6 шт.
Гребешок морской 3 шт.
Лайм 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Имбирь 1 шт.
черри 6 шт.
Масло оливковое 10 г
Салат кресс 5 г
Соль/перец

Для ценителей Восточных блюд у нас есть категория Индийская кухня - попробуйте, и вам обязательно понравится!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 1 раз

Тирольский пирог с ягодами

Вторник, 15 Июня 2010 г. 18:04 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Тирольский пирог с ягодами - приготовить достаточно просто, а вкус отменный!

 (607x444, 481Kb)

Ингредиенты:
100 г сливочного масла
4 яйца
0,5 стакана сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1,5 стакана муки
500 г ягод или фруктов (абрикосы, малина, вишня без косточек)

2 ч. л. ванильного сахара 


Для ценителей Восточных блюд у нас есть категория Индийская кухня - попробуйте, и вам обязательно понравится!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 28 раз

Испанская кухня: канарский банановый пирог

Пятница, 11 Июня 2010 г. 12:46 + в цитатник
ell_BAGIRA (Всем_Вкусно) все записи автора  (460x345, 165Kb)
Ингредиенты:

2 банана
120 г муки
2 ч. л. разрыхлителя теста
100 г сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
соль по вкусу
1 ч. л. корицы
1/5 ч. л. мускатного ореха
50 г изюма
50 г миндаля

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 6 раз

Мини-шарлотки

Вторник, 08 Июня 2010 г. 22:53 + в цитатник
imaria (Всем_Вкусно) все записи автора Попробовала в кафе Мини-шарлотки мне очень понравилось. Нашла рецепт и приготовила дома, получилось вкусно. Вот решила с вами поделиться:) Может быть тоже понравится:)

Состав:
150 мл густых сливок,
130 г сливочного шоколада,
150 г тонкого печенья (в виде скрученных из теста палочек).
100 г заспиртованных фруктов,
4 шарика шоколадного мороженного ( или то что нравится вам)

Сначала наливаем сливки в кастрюлю и немного разогреваем. Затем добавляем тертый шоколад и растапливаем его на слабом огне. Потом ставим сливки с шоколадом в холодильник на 3-4 часа.
Разрезаем печенье на половинки. Затем располагаем трубочки по краем формы в которой будем делать наш десерт. Не забудь те смазать дно маслом. Дно должно быть примерно 8-9 см. Затем взбиваем миксером наши сливки до густоты, заполняем ими формочки и снова ставим в холодильник на два часа. Потом чтобы вынуть шарлотки быстро опускаем формочки в горячую воду и осторожно опрокидываем их на тарелки (с первого раза у меня не получилось:) ) Затем проявляем фантазию и раскладываем вокруг шарлотки фрукты. Я предпочитаю клубнику и банан. Посыпаем тертым шоколадом и выкладываем на тарелку шарик шоколадного мороженного. Получается вкусно:) Приятного аппетита!
shr (300x359, 69 Kb)



Процитировано 2 раз

Тортик-машинка

Вторник, 08 Июня 2010 г. 08:35 + в цитатник
bmvsh (Всем_Вкусно) все записи автора Испекла на день рождения сына Тортик-машинку. Конечно он у меня уже совсем большой, но наши детки всегда будут для нас маленькими, как и мы для своих родителей.

Немного подробностей

Метки:  


Процитировано 9 раз

Очень оригинальная и вкусная пицца

Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 20:16 + в цитатник
imaria (Всем_Вкусно) все записи автора Я вот нашла рецепт очень оригинальной пиццы. Приготовила дома и оказалось очень вкусным. Решила с вами поделиться:)

Состав:
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 1 стакана
- мука - 1 стакан
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - по вкусу
- сливочное масло - для смазки форм
-клубника - 300 г

Первым делом взбиваем яйца ванильным сахаром. Добавляем молоко, муку и разрыхлитель.
Потом нарезаем клубнику. В нагретые и смазанные формы наливаем тесто и сверху раскладываем клубнику. Выпекается пицца при 200 С около 20-25 минут. При подаче пиццу можно украсить тертым шоколадом или сливками. Приятного аппетита! :)
У кого особенно развита фантазия и хочется чего нибудь необычного, можно добавить еще фруктов: киви, банан.
pt (300x225, 97 Kb)



Процитировано 28 раз

Ризотто с тигровыми креветками и спаржей - видеорецепт

Четверг, 03 Июня 2010 г. 11:48 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Ризотто с тигровыми креветками и спаржей - вкусное блюдо из риса еще вкуснее в креветками!

 (608x354, 293Kb)

Ингредиенты:
Тигровые креветки - 4 шт.
Спаржа - 2 шт.
Чеснок - 1 долька
Тимьян - пучок
Лук - 1 шт.
Рис арборио - 125 гр.
Тертый пармезан - 5 ст.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Оливковое масло - 100 гр.
Куриный бульон - 400 гр.
Белое вино - 150 гр.

Кстати, специально для родителей у нас есть детское меню! Готовьте вкусно то, что полезно есть детям!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 1 раз

Крем-суп из шампиньонов с вешенками

Четверг, 03 Июня 2010 г. 11:47 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Крем-суп из шампиньонов с вешенками - один из вкуснейших супов в мире (на мой взгляд). Можно делать крем-суп из разных грибов, из шампиньонов как-то более традиционно.

 (607x443, 519Kb)

Ингредиенты:
0,5 кг шампиньонов
50 г вешенок (для украшения)
2 небольшие луковицы
2 ст. л. муки
50 г сливочного масла
600 мл бульона (овощного, мясного или куриного)
200 мл сливок
соль и перец по вкусу

Кстати, специально для родителей у нас есть детское меню! Готовьте вкусно то, что полезно есть детям!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 13 раз

Абрикосовый пирог

Четверг, 03 Июня 2010 г. 11:47 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Абрикосовый пирог - любителям пирогов не составит труда понять, насколько вкусный пирог на фотографии ниже=)

 (608x442, 442Kb)

Ингредиенты:
Мука 500 г
Сахар 200 г
Масло сливочное 300 г
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 10 г
Крем:
Маскарпоне 140 г
Сахар 70 г
Сливки 140 г
Желатин 5 г
Стручок ванили 1 шт.
Абрикосы 300 г

Кстати, специально для родителей у нас есть детское меню! Готовьте вкусно то, что полезно есть детям!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 10 раз

Коктейль «энергичная вечеринка»

Четверг, 03 Июня 2010 г. 11:45 + в цитатник
Вкуснотища (Всем_Вкусно) все записи автора Коктейль «энергичная вечеринка» - вкусный безалкогольный коктейль. Кисло-сладкий и очень приятный.

 (606x445, 335Kb)

Ингредиенты:
Ананасовый сок 50 г
Лимонный сок 30 г
Гранатовый сироп 20 г
Клубничный сироп 20 г
Клубника 2 ягодки для украшения
Лед несколько кубиков

Кстати, специально для родителей у нас есть детское меню! Готовьте вкусно то, что полезно есть детям!

Приготовление

Метки:  


Процитировано 10 раз

Поиск сообщений в Всем_Вкусно
Страницы: 104 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь