Колпакова_Маша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Обещанный рецепт для Кулинарной книги. Пирог полностю оправдывает своё название. Посвящается любителям капусных пирогов и тем, у кого цейтнот.



1.
Читать далее

Дина312 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пирог получился изумительный.Тесто – умопомрачительное. Буду делать ещё.   РЕЦЕПТ

ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вопрос разнообразия продуктов и блюд на постном столе всегда привлекал внимание тех, кто соблюдает Пост. Этот рецепт пирога содержит простые, но калорийные ингредиенты. Пирог получается ароматным, вкусным, питательным. Необычность его в удачном сочетании дрожжевых коржей, жареных орехов и любимого варенья.

 

Дина312 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Львяша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пирог «Колбасный»

Оленька_Коваленко (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рецепт

Ленусик-кулинар (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Масло взбить в миксере в пену и, продолжая взбивать, добавить сахар, 2 желтка, 1 белок, цедру. Смешать муку, соду, крахмал, всё соединить и поставить на 30 мин в холодильник. 2/3 теста раскатать в пласт толщиной 5 мм, выложить в смазанную маслом форму, чтобы получился высокий бортик, в нескольких местах наколоть вилкой. Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину и нафаршировать смешанным с орехами джемом. Уложить на тесто круглой стороной вверх, засыпать смешанным с сахаром изюмом и накрыть оставшимся тестом. Защипнуть края, наколоть в нескольких местах вилкой, смазать белком и выпекать 35-40 мин при t 200-210. Посыпать сахарной пудрой.

300 г сливочного масла или маргарина, 1 ст.сахара, 2 яйца, цедра 1 лимона, 2 ст.муки, 1/2 ч.л.соды, 3/4 ст.крахмала, 6-7 яблок, 3 ст.л.орехов, 1/2 ст.смородинового джема, 1/2 ст.сахара, 2 ст.л.изюма, соль.

Пошаговые фото смотреть здесь.

Дина312 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Нежное тонкое тесто, тающее во рту и слой вкуснейшего янтарного варенья – как вкусно с чаем!!

Фото есть, оно просто иногда пропадает.
Читать далее

 

Рецепт увидела на Меню-ТВ. Очень простой, но очень вкусный!Татьяна Шевченко (Малико)

Нужно: сахар, масло, вода, слоеное тесто, яблоки ( штук 5).

На сковороду насыпаем сахар ( в зависимости от того, насколько хочешь сладкий десерт). Я брала чуть больше полстакана. Добавляем масло, грамм 30, растапливаем, добавляем водички, тоже где-то полстакана. И карамелизируем, т.е. доводим до коричневого состояния, постоянно помешивая. Чистим и нарезаем яблоки на дольки. Когда карамель готова, выкладываем на нее яблоки, по кругу, а сверху закрываем слоеным тестом, как крышкой. И ставим в духовку, нагретую до 220 градусов на 15-20 минут, до золотистого цвета. Вытягиваем, переворачиваем на тарелку, яблоки вверху получаются. Все. А если сверху положить шарик мороженого, вкуснотища!

Читать далее