Пицца с оливками и моцареллой
|
|
Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 15:40
(ссылка)
+ в цитатник
Женское все записи автора
Цитата сообщения Женское
Пицца с оливками и моцареллой
Пицца с оливками и моцареллой
2 кг муки, 1 литр теплой воды, 2 пачки сухих дрожжей, соль, 2 ложки оливкового (или любого растительного масла)
15 минут вымешивать, поставить в теплое место.
Тесто раскатать (а лучше размять руками) до тонкого пласта.
Смазать соусом (протертые помидоры или разбавленная томатная паста+чеснок+соль+перец+орегано)
Насыпать сыр Моцарелла (только он так волшебно плавится и тянется на несколько метров)
Щедро наложить начинки:
тут говяжья вырезка, обжаренная на сухой сковородке 2 минуты,
оливки без косточек, сырокопченая грудинка, красный сладкий перец, базилик, орегано.
http://samoevkusnoe.ru/?p=4988
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
522
1 +3
обратиться по имени
Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:01 (ссылка)
