Женское все записи автора

Французский куриный пирог

тесто:
пол-пачки сливочного масла размять, 1 яйцо, соль, сахар по щепотке, мука около 1 стакана, чтоб тесто не липло. дать постоять, пока приготовить начинку

начинка:
2 куриных грудки отварить, нарезать, мелко нашинковать лук.

Заливка:
1-2 яйца, сливки 20-30 % жирности, натереть на мелкой терке сыр, все перемешать.

поставить в разогретую духовку на 40 минут (зависит от духовки), 200 градусов

при желании можно добавить шампиньоны

http://samoevkusnoe.ru/?p=5822