Скорее всего в голову вставляется мягкая силиконовая маска или что-то в этом роде, в магазине "Леонардо" бывают иногда такие и обычные кукольные, на них потом текстиль наклеивается! Но может быть, конечно, и другие технологии у мастера. А игрушки, действительно хороши!!