<![CDATA[Лента друзей Ссылочки_малятам]]> http://www.liveinternet.ru/community/2702708/ LiveInternet / LiveInternet.ru hourly 1 ru Ссылочки_малятам http://av.li.ru/708/2702708_11727518.jpg Все интересное - детям! http://www.liveinternet.ru/community/2702708/ <![CDATA[Рукодельница-мастерица: Весёлая карусель-сборник мультфильмов]]>



1 Антошка
2 Два весёлых гуся
3 Рыжий-рыжий конопатый
4 Разгром
Рукодельница-мастерица

Серия сообщений "Мультфильмы ":
Часть 1 - Жихарка
Часть 2 - Как Иван-Царевич жениться ходил, дурачок...
...
Часть 41 - Развивающий мультик для детей от 11 месяцев до 3 лет
Часть 42 - Живая игрушка (мультфильм для детей)
Часть 43 - Весёлая карусель-сборник мультфильмов

]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Трафареты-]]> Это цитата сообщения Татьяна_Куранова Оригинальное сообщениеТрафареты-2











































 



















































































































































Японские мотивы.



 









































































































































  







 



















































































































































































































































































































































































































 

Источник



Серия сообщений "шаблоны, трафареты":

Часть 1 - Трафареты
Часть 2 - Трафареты-2
Часть 3 - Трафареты-3. Цветы.
Часть 4 - Трафареты-4
...
Часть 14 - Трафареты бабочек для витражей
Часть 15 - Коллекция бабочек для батика
Часть 16 - Точечная роспись и трафареты


]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Трафареты-3. Цветы]]> Это цитата сообщения Татьяна_Куранова Оригинальное сообщениеТрафареты-3. Цветы.




 











 



 





Автор:ViktorTapok



 




Серия сообщений "шаблоны, трафареты":

Часть 1 - Трафареты
Часть 2 - Трафареты-2
Часть 3 - Трафареты-3. Цветы.
Часть 4 - Трафареты-4
Часть 5 - Трафареты-5. Бабочки.
...
Часть 14 - Трафареты бабочек для витражей
Часть 15 - Коллекция бабочек для батика
Часть 16 - Точечная роспись и трафареты


]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Гречневые зразы]]> Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщениеГречневые зразы



  Так получилось,что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов,даже она у меня идет как начинка в вареники.Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете. Зразы получились очень вкусными.Они хороши и как  горячими и как холодными.


1337935699_DSCF5877 (700x394, 100Kb)

И так начнем.Для этого блюда нам нужно


Гречка вареная-3 ст

Фарш-400 гр

Яйцо-3 сырых

Яйцо-2 вареных

Лук-1 шт.

Укроп-1 пуч

Сыр твердый-100 гр

Масло слив-70-100 гр

Мука для панира

Соль,перец по вкусу

1337935722_DSCF5850 (700x394, 120Kb)

1)Берем гречку

 

 1337939097_DSCF5851 (700x394, 114Kb)

2)В нее насыпаем фарш

1337939124_DSCF5852 (700x394, 109Kb)

3)Добавляем 1сырое  яйцо,лук порезанный кубиками,укроп,соль ,перец

1337939153_DSCF5854 (700x394, 86Kb)

4)Все хорошо перемешать

1337939176_DSCF5855 (700x394, 100Kb)

5)Измельчить вареные яйца и потереть на терке сыр.Перемешать

1337939202_DSCF5856 (700x394, 89Kb)

6) В тарелочке сколотить 2 яйца,посолить  их

1337939227_DSCF5857 (700x394, 48Kb)

7)Делаем  лепешку

1337939248_DSCF5858 (700x394, 70Kb)

8)На середину кладем яйцо с сыром

1337939286_DSCF5860 (700x394, 78Kb)

9)Затем масло сливочное

1337939309_DSCF5862 (700x643, 95Kb)

10)Затем сворачиваем в виде  котлеты и панируем в муке

1337939346_DSCF5864 (700x394, 64Kb)

11)Затем  вмакиваем в яйцо

 1337939379_DSCF5865 (700x394, 70Kb)

12)И жарим на сковороде до готовности

1337939409_DSCF5866 (700x394, 113Kb)

И вуаля -готово

1337939434_DSCF5876 (700x394, 103Kb)

Приятного аппетита

1337939459_DSCF5882 (393x700, 94Kb)
]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Цепелинай (цепелины)]]> Это цитата сообщения Ингрида Оригинальное сообщениеЦепелинай (цепелины)




На мой вкус это наивкуснейшее блюдо литовской кухни.





 



Итак нам понадобится



3кг. картошки (половину сварить в мундирах),3 больших луковицы,1 яйцо, если понадобится, немного крахмала и ваш любимый фарш, грамм 200-300 солёного, лучше копчёного сала.





Сырую картошку трём на мелкой тёрке и сильно отжимаем через двойной слой марли. Отжатый сок отставляем в сторону. Когда на дно посуды осядет крахмал, сольём жидкость и добавим крахмал в тесто. Теперь добавляем пропущеные через мясорубку вареный картофель и луковицу, добавляем яйцо и вымешиваем. Тесто должно быть пластичным и не разваливаться в руках. Если тесто жидковато, то добавьте немного крахмала.







Теперь поставим на огонь большую кастрюлю с водой, посолите и добавьте лавровый лист.



А пока вода закипает, приступим к лепке самих цепелинов.Берем от теста кусочек и катаем колобок.

Затем пальцами делаем из колобка лепешку. В середину выкладываем фарш.

И залепляем. Не забываем смачивать руки водой.У нас получаются вот такие лепешечки.





В кипящую подсоленную воду выкладываем осторожно цепелины. Ждем пару минут и осторожно мешаем. Варяться они так же как и пельмени.





Пока Цепелины варятся ставим на огонь сковороду. Туда кидаем порезанное сало кусочками. Ждем пока сало вытопится (но не совсем) добавляем порезанный мелко лук, обжариваем, и туда же сметану. Перемешиваем и выключаем. Не даем сметане закипеть. Но можно и не добавлять сметану. Тоже будет очень вкусно. Можно просто полить одной сметанкой. Кому как нравиться





Есть и второй вариант, который часто встречается в здешних местах. Цепелины сначала обжариваются и затем томятся под крышкой в широкой сковороде минут 10. 



А вот и за стол пора!



Серия сообщений "горячее":
Часть 1 - Фасоль с прошутто по-сербски
Часть 2 - Картошечка с сюрпризом.
...
Часть 17 - Латышский суп с фрикадельками "Виенс, диви, трис!"
Часть 18 - пекинка на горячее
Часть 19 - Цепелинай (цепелины)

]]> 0 <![CDATA[Рукодельница-мастерица: Мы танцуем и поём. Развитие музыкальности]]>
2019376 (250x350, 17Kb)

Короткие детские песенки с повторяющимися словами, звукоподражаниями и простой мелодией дают возможность малышам подпевать их. Не огорчайтесь, а радуйтесь, если ваш ребенок вначале будет повторять лишь отдельные слова или сочетания слов. Именно так и начинают петь самые маленькие. Покажите своему ребенку картинку из этой книжки, рассмотрите её и спойте песенку. Спев песенку, поиграйте или попляшите с ребенком.





Скачать с Deposit Files



Скачать с Turbobit.net



Название: Мы танцуем и поём. Развитие музыкальности

Автор книги: Петрова В.И

Издательство: Карапуз

Серия: Для самых - самых маленьких

Год выпуска: 2005

Формат: PDF, DOC

Размер: 10.91 Mb

Серия сообщений "Музыкальные занятия":
Часть 1 - Развиваем мелкую и общую моторику малышей.
Часть 2 - Весёлая песенка для детей(видео)
...
Часть 8 - Потешки часть 3
Часть 9 - Песни из советских мультфильмов
Часть 10 - Мы танцуем и поём. Развитие музыкальности

]]> 0 <![CDATA[Рукодельница-мастерица: Маленькая Diana. Спецвыпуск № 6 2012]]>
4439971_page1_image1 (466x700, 301Kb)





Скачать с Deposit Files



Скачать с Turbobit.net



Название: Маленькая Diana. Спецвыпуск № 6 2012 Вязаная одежда для отдыха

Год / месяц: 2012, июнь

Издательство: Эдипресс-Конлига

Страниц: 31

Формат: jpg

Размер: 16,8 Мб



Несколько моделей из журнала



]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: о ленточном кружеве]]> Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщениеВязание. Ленточное кружево крючком. Мастер-классы!

Автор: Юлия К (Ulhik)

Хочу поделиться МК в интересной технике вязания крючком – ленточном кружеве.
Ленточное кружево вяжется в виде ленты, длина которой зависит от длины изделия, а ширина - от узора и толщины нитей. Затем их скрепляют между собой.
В основе ленточного кружева (в наибольшем случае) заложены ажурные круглые мотивы, которые в процессе вязания присоединяются к уже готовому лепестку в одном или нескольких местах.
При ленточном вязании нитку надо рвать не так часто, что очень ценно.



Материалы и инструменты:

любые тонкие нитки в состав которых входит хлопок, я специально взяла цветной мерсеризованный хлопок (в 50 гр. 330м), чтобы лучше было видно), крючок №1,0.

Условные обозначения, использованные в описании и схеме: возд.п. – воздушная петля (. ), ст.с/н – столбик с накидом (T ), соед.ст. – соединительный столбик (+)

Схема:


Описание:

вяжем 7 возд.п. и соединяем в круг.


1-й ряд :
3 возд.п. подъема, 14 ст.с/н


2-й ряд:
4 возд.п. (3 возд. п. подъема и 1 возд п. по рисунку), затем 1 ст.с /н в каждый ст.с/н предыдущего ряда и 1 возд. п. ( должно получиться 15 ст с/н плюс к каждому ст.с/н 1 возд.п. )


3-й ряд:

3 возд.п., 1 ст.с/н в основание этого ст. с/н. из этих 3-х воздушных петель- получилась петля, затем 3 возд.п., 5 ст. с /н. в нашу потлю, соед. ст. в возд.п. после 3 ст.с/н. предыдущего ряда. Вот получился первый лепесток.


Так до конца ряда (должно получиться 5 лепестков )


Вот мы и связали первый законченный элемент нашего кружево.

Начинаем вязать следующий элемент кружева:

7 возд. п. , соед. ст. в последнюю возд.п. предыдущего ряда.


4-й ряд:

вяжем как 1 ряд, только провязываем 13 ст.с/н., плюс соед.ст. в последний (5-ый) лепесток первого элемента кружева.


5-й и 6- й ряды:
5-й ряд вяжем как 2 ряд, только должно получиться 14 ст с/н.


6-й ряд аналогично 3-му ряду.


Вот закончили вязать 2-ой элемент нашего кружева. Все последующие ряды повторяем с 4-го по 6-й ряд.


Вот такое красивое и не сложное ленточное кружево получилось...

И еще два фото с ленточным кружевом





МК-2 Ленточное кружево

В сегодняшнем мастер-классе будем учиться вязать крючком еще одно очень красивое и простое ленточное кружево (ЛК). Связанная таким кружевом маечка, юбка или кофта с длинным рукавом украсит Ваш гардероб.

Задуманное изделие можно полностью выполнить из лент, расположив их вдоль, поперек и даже наискосок. А можно сочетать элементы ленточного кружева с другими мотивами (ирландским кружевом, филейным вязанием..). Очень красиво смотрится ЛК в виде каймы низа изделия, края рукава, выреза горловины или использовать его в качестве бретелек изделия, а также, украсить совсем простое вязание. Оформить интерьер салфетками, выполненными ленточным кружевом или с использованием элементов ЛК. Вариантов много, плюс ваша фантазия.


Материалы и инструменты:

любые тонкие нитки в состав которых входит хлопок (в образце использованы нитки "Ирис" и крючок №1,0). Чем тоньше ниточки, тем кружево смотрится эффектней.

Условные обозначения, использованные в описании и схеме: возд.п. – воздушная петля (. ), ст.с/н – столбик с накидом (T ), ст. с 2/н. - столбик с двумя накидами , соед.ст. – соединительный столбик (

Схема:


Описание:

вяжем 5+17=22 возд.п.


1-й ряд :
делаем кольцо из 5 возд. п. и провязываем 17 ст. с/н. в оставшиеся 17 возд.п.


2-й ряд:
3 возд.п. подъема и 2 возд.п. по рисунку, 1 ст.с/н. в 3 ст.с/н предыдущего ряда.


Таким образом, провязать еще 5 ст. с/н с 2 возд.п., затем 1 ст. с/н. без 2-х возд. п. и ещё 1 ст. с/н. (обратите внимание на фото получится буква Л между этими столбиками).

далее 12 ст. с 2/н. в арку из 5 возд п. предыдущего ряда.


3-й ряд:

5 возд.п., 1 ст.с/н в основание 3-го ст. с/н предыдущего ряда и 2 возд. п.


Таким образом, провязываем ещё 5 ст. с/н. с 2 возд. п. и делаем соед. ст. Ещё 2 возд. п. и соед. ст.


4-й ряд:

переворачиваем вязание и вяжем весь ряд ст.с/н следующим образом:


2 ст.с/н в первую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда, 1 ст. с/н. в основание первого ст.с/н предыдущего ряда,

2 ст.с/н. во вторую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда и 1 ст. с/н в основание 2-го ст.с/н предыдущего ряда,

3 ст.с/н. в третью арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда, 1 ст. с/н. в основание 3-го ст.с/н предыдущего ряда,

3 ст.с/н. в четвертую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда, 1 ст. с/н. в основание 4-го ст.с/н предыдущего ряда,

2 ст.с/н. в пятую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда и 1 ст. с/н в основание 5-го ст.с/н предыдущего ряда,

2 ст.с/н. в шестую арку из 2-х возд.п. предыдущего ряда и 1 ст. с/н в основание 6-го ст.с/н предыдущего ряда,

3 ст.с/н. в последнюю арку из возд.п. предыдущего ряда. Вот так закончили 4-ый ряд:




5-й ряд:
5-й ряд вяжем как 3 ряд, только должно получиться 13 ст с/н. с 2-мя возд.п, далее соед.ст.


Вот мы и связали первый законченный элемент нашего кружева.

Начинаем вязать второй элемент кружева:

6-й ряд:
5 возд. п, 1 ст.с/н. в основание ст. с/н предыдущего ряда, 5 возд. п., соед.ст., 2 возд. п., соед. ст.


7-й ряд:
8 ст.с 2/н. в арку из 5 возд.п. предыдущего ряда, 2 ст.с 2/н. в основание ст. с/н предыдущего ряда, 9 ст. с 2/н. во вторую арку предыдущего ряда, соед. ст., 2 возд. п., соед .ст.


8-й ряд:
вяжем как 3-й ряд, но должно получиться 10 ст. с/н. с 2 возд. п. после каждого ст. с/н., соед.ст.


9-й ряд:
вяжем аналогично 4-го ряд, но провязываем в каждую арку по 2 ст.с/н. и 1 ст.с/н в основание ст.с/н предыдущего ряда.


10-й ряд:
вяжем как 5-й ряд, но должно получиться 16 ст.с/н и 2 возд.п. после каждого ст. с/н., соед.п.


Вот закончили вязать 2-ой элемент нашего кружева. Все последующие ряды повторяем с 6-го по 10-й ряд.

Вот такое красивое и не сложное ленточное кружево получилось...


И еще два фото с ленточным кружевом для моей новой модели



Всем желаю усидчивости и терпения в освоении ленточного кружева крючком!

Серия сообщений "аксессуары":
Часть 1 - пелерина
Часть 2 - Варежки-митенки крючком
...
Часть 15 - Оригинальный браслет своими руками. Мастер класс
Часть 16 - Лебеди... крючок... со схемами... много...
Часть 17 - о ленточном кружеве

]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Как декорировать блюда. Суперкнига!]]> Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщениеКак декорировать блюда. Суперкнига!

"В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен".
Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.
Страницы книги кликабельны.

Превью 40136 (534x700, 56Kb)Превью 40137 (538x700, 273Kb)Превью 40138 (529x700, 218Kb)Превью 40139 (530x700, 194Kb)Превью 40140 (532x700, 254Kb)Превью 40141 (523x700, 215Kb)Превью 40142 (526x700, 206Kb)Превью 40143 (527x700, 225Kb)Превью 40144 (532x700, 237Kb)Превью 40145 (542x700, 258Kb)Превью 40146 (532x700, 268Kb)Превью 40147 (535x700, 214Kb)Превью 40148 (527x700, 230Kb)Превью 40149 (519x700, 234Kb)Превью 40150 (540x700, 210Kb)Превью 40151 (527x700, 212Kb)Превью 40152 (528x700, 230Kb)Превью 40153 (530x700, 223Kb)Превью 40154 (538x700, 232Kb)Превью 40155 (525x700, 211Kb)Превью 40156 (535x700, 254Kb)Превью 40157 (527x700, 199Kb)Превью 40158 (525x700, 243Kb)Превью 40159 (528x700, 234Kb)Превью 40160 (529x700, 225Kb)Превью 40161 (528x700, 262Kb)Превью 40162 (530x700, 262Kb)Превью 40163 (529x700, 248Kb)Превью 40164 (542x700, 290Kb)Превью 40165 (523x700, 235Kb)Превью 40166 (524x700, 255Kb)Превью 40167 (519x700, 250Kb)Превью 40168 (529x700, 269Kb)Превью 40169 (531x700, 268Kb)Превью 40170 (525x700, 267Kb)Превью 40171 (525x700, 239Kb)Превью 40172 (533x700, 266Kb)Превью 40173 (528x700, 269Kb)Превью 40174 (523x700, 237Kb)Превью 40175 (527x700, 275Kb)Превью 40176 (525x700, 220Kb)Превью 40177 (517x700, 273Kb)Превью 40178 (529x700, 256Kb)Превью 40179 (525x700, 207Kb)Превью 40180 (529x700, 206Kb)Превью 40181 (514x700, 231Kb)Превью 40182 (530x700, 229Kb)Превью 40183 (521x700, 220Kb)Превью 40184 (520x700, 214Kb)Превью 40185 (522x700, 241Kb)Превью 40186 (525x700, 244Kb)Превью 40187 (525x700, 382Kb)Превью 40188 (529x700, 240Kb)Превью 40189 (523x700, 239Kb)Превью 40190 (527x700, 234Kb)Превью 40166 (524x700, 265Kb)Превью 40167 (519x700, 255Kb)Превью 40168 (529x700, 285Kb)Превью 40169 (531x700, 293Kb)Превью 40170 (525x700, 267Kb)Превью 40171 (525x700, 246Kb)Превью 40172 (533x700, 247Kb)Превью 40173 (528x700, 238Kb)Превью 40174 (523x700, 271Kb)Превью 40175 (527x700, 344Kb)Превью 40176 (525x700, 290Kb)Превью 40177 (517x700, 371Kb)Превью 40178 (529x700, 299Kb)Превью 40179 (525x700, 262Kb)Превью 40180 (529x700, 263Kb)Превью 40181 (514x700, 282Kb)Превью 40182 (530x700, 252Kb)Превью 40183 (521x700, 265Kb)Превью 40184 (520x700, 253Kb)Превью 40185 (522x700, 272Kb)Превью 40186 (525x700, 263Kb)Превью 40187 (525x700, 509Kb)Превью 40188 (529x700, 260Kb)Превью 40189 (523x700, 280Kb)Превью 40190 (527x700, 289Kb)Превью 40191 (525x700, 294Kb)Превью 40192 (518x700, 319Kb)Превью 40193 (514x700, 434Kb)Превью 40194 (528x700, 237Kb)Превью 40195 (525x700, 263Kb)Превью 40196 (520x700, 293Kb)Превью 40197 (525x700, 455Kb)Превью 40198 (532x700, 284Kb)Превью 40199 (523x700, 317Kb)Превью 40200 (528x700, 318Kb)Превью 40201 (523x700, 290Kb)Превью 40202 (532x700, 358Kb)Превью 40203 (520x700, 281Kb)Превью 40204 (535x700, 334Kb)Превью 40205 (516x700, 327Kb)Превью 40206 (527x700, 249Kb)Превью 40207 (523x700, 476Kb)Превью 40208 (524x700, 393Kb)Превью 40209 (518x700, 275Kb)Превью 40210 (531x700, 306Kb)Превью 40211 (519x700, 365Kb)Превью 40212 (521x700, 335Kb)Превью 40213 (516x700, 583Kb)Превью 40214 (527x700, 314Kb)Превью 40215 (523x700, 352Kb)Превью 40216 (529x700, 213Kb)Превью 40217 (518x700, 342Kb)Превью 40218 (521x700, 202Kb)Превью 40219 (524x700, 360Kb)Превью 40220 (523x700, 217Kb)Превью 40221 (528x700, 326Kb)Превью 40222 (532x700, 220Kb)Превью 40223 (522x700, 369Kb)Превью 40224 (525x700, 246Kb)Превью 40225 (525x700, 269Kb)Превью 40226 (529x700, 320Kb)Превью 40227 (525x700, 294Kb)Превью 40228 (536x700, 286Kb)Превью 40229 (522x700, 245Kb)Превью 40230 (519x700, 261Kb)Превью 40231 (521x700, 516Kb)Превью 40232 (529x700, 264Kb)Превью 40233 (523x700, 295Kb)Превью 40234 (535x700, 325Kb)Превью 40235 (525x700, 268Kb)Превью 40236 (531x700, 258Kb)Превью 40237 (524x700, 320Kb)="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/79/853/79853132_preview_40237.jpg" />Превью 40238 (532x700, 288Kb)Превью 40239 (530x700, 239Kb)Превью 40240 (535x700, 225Kb)Превью 40241 (535x700, 285Kb)Превью 40242 (532x700, 337Kb)Превью 40243 (526x700, 325Kb)Превью 40244 (536x700, 330Kb)Превью 40245 (528x700, 313Kb)Превью 40246 (530x700, 253Kb)Превью 40247 (528x700, 260Kb)Превью 40248 (532x700, 251Kb)Превью 40249 (528x700, 220Kb)Превью 40250 (532x700, 291Kb)Превью 40251 (512x700, 267Kb)Превью 40252 (532x700, 157Kb)Превью 40253 (526x700, 135Kb)
источник

Серия сообщений "Карвинг":
Часть 1 - УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Часть 2 - Марципан-украшения для тортов. Часть 1
...
Часть 20 - Как декорировать блюда.Супер-шедевр!!!
Часть 21 - Фантазии из овощей и фруктов
Часть 22 - Как декорировать блюда. Суперкнига!

]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Мастер-класс по бисероплетению: Цветочная композиция "Вереск"]]> Это цитата сообщения pappesa Оригинальное сообщениеМастер-класс по бисероплетению: Цветочная композиция "Вереск"



Мастер-класс по бисероплетению: Цветочная композиция "Вереск"




Мастер-класс по бисероплетению: Цветочная композиция "Вереск"




http://www.mastera-rukodeliya.ru/biser/1640-cvetochnaya-kompoziciya-veresk.html?source=subscribe

]]> 0 <![CDATA[Рукодельница-мастерица: Комплекты для девочек 4 лет.Морская тема]]>









Рукодельница-мастерица

]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Специи от А до Я]]> Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщениеСпеции от А до Я

Читайте по теме: О травах и специях

НАЗВАНИЕ СПЕЦИИПРОИСХОЖДЕНИЕ КАК ПРОДАЕТСЯКАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ
Асафетида
(Asafoetida)
Иран, Афганистан, Индия, Северный ПакистанВстречается в виде кусочков, но чаще продается молотойОчень умеренно в вегетарианских региональных блюдах Южной и Западной Индии, в соленьях, с чечевицей, в супах и соусах, в блюдах со свежей или соленой рыбой.
Ваниль
(Vanilla)
Южная Америка, Мадагаскар, Сейшельские острова, ТаитиСтручки, экстракт или эссенция (избегайте синтетические ванильные ароматизаторы)В мороженом, молочных пудингах и кремах, в тортах, в сладких фруктах на десерт и в ирисках. Промойте и обсушите стручок перед тем, как использовать в пудингах,затем храните его в плотнозакрывающейся банке с сахаром, чтобы получился ванильный сахар.
> Ванильный торт
Бадьян
(Star Anise)
Китай, ВьетнамЦелые или поломанные стручки в форме звезды; в молотом видеС китайской уткой, в блюдах с говядиной или свининой, в рыбных супах, гуляшах и маринадах. Используйте целиком или кусочками, так как в оболочке больше аромата, чем в семечках. Употребляйте в сиропах, в которых готовится груша или ревень для придания легкого лакричного вкуса.
> Пряные груши 

Гарам Масала
(Garam Masala)
Смесь специй из Северной Индии. Бесконечное число разных вариантов этой смеси. Вот рецепт одного из них.Либо индивидуальные специи, либо готовая смесь. Состав смеси зависит от региона и даже от дома к дому.В маленьких количествах добавляются на разных этапах в карри, или посыпают как приправой
> Пряные орешки
Гвоздика
(Cloves)
Индонезия, Малайзия, Мадагаскар, Занзибар, Шри ЛанкаЛибо целые сушеные почки, либо в молотом видеПеред тем, как запекать ветчину, воткните в нее несколько гвоздик, или в луковицу для соуса, в пряных блюдах с рисом, в небольших количествах в печенных яблоках, в яблочных тортах и пряном сидре.
> Свинина, запеченная с яблочным соусом
Горчица
(Mustard)
Белые/желтые семена из Европы, Америки. Коричневые семена из Индии, КитаяБелые / желтые семена или порошок - продаются в составе английской (и в обычной и с зернышками) и в менее острой американской горчицы. Коричневые семена продаются просто так и вместе с вином являются составляющим дижонской горчицы.Обжарьте коричневые семена в масле, пока они не начнут потрескивать в начале приготовления карри, белую горчицу используют в маринадах и солениях. Используйте горчичную пасту в сырных соусах и блюдах со сливками и курицей, особенно хорошо сочетается с эстрагоном и подходит для салатных заправок.
> Пряный картофель по-индийски
Имбирь
(Ginger)
По всем тропикамСвежий, сушеный, молотый, консервированный кусочками в сиропе и кристаллизированныйСвежий имбирь используют в азиатских блюдах, молотый - в сладкой выпечке, вместе с сиропом - в пудингах и замороженных десертах.
> Пудинг с бананами и имбирем
Кардамон
(Cardamom)
Южная Индия (Керала), Шри ЛАнка, Центральная Америка, Танзания, ВьетнамБледно-зеленые / отбеленные стручки или семена (избегайте молотого кардамона; а также в виде более крупных, грубых коричневых стручков, которые особенно хороши для несладких блюдВ карри и пилафе, в датских булочках и шведском пироге с кардамоном, для придания экзотического аромата молочным пудингам и сиропу для фруктовых салатов, в арабском кофе, в пуншах и пряном вине.
> Рис пилау с изюмом и фисташками
Кайенский перец
(Cayenne pepper)
Целые сушеные перцы - Южные США, Азия, Мексика, Африка;
молотая чили-смесь - Индия, Китай, Индонезия, Тайланд		Очень острый молотый красный перецКак приправа за столом или для приготовления острых блюд с чили, морепродуктами, яйцами, мясом, птицей и овощными блюдами. Хорош в сырных палочках и несладком печенье.
> Печенье со стилтоном и маком
Семена сельдерея
(Celery seed)
Европа, Северная Африка, Северная Америка, ИндияКрошечные семена или молотый, обычно входит в состав сельдерейной солиСемена используйте в капустных салатах (coleslaw), в зимних салатах, в гуляшах, в рыбных и яичных блюдах. Сельдерейная соль необходима для приготовления коктейля Кровавая Мери и перепелиных яиц, добавляет приятный вкус мясным подливкам, супам и соусам, отлично подходит к ямсу (сладкому картофелю) и тыкве.
> Бургеры быстрого приготовления
Корица
(Cinnamon)
Шри Ланка и Сейшельские ОстроваЛибо в виде целых палочек, либо молотой. Вместо корицы может использоваться кассия (Cassia или китайская корица).В шоколадных тортах или в горячем шоколаде, в тортах с грушами и яблоками, в глинтвейне, смешанной с сахаром на блинах, оладьях или коричных тостах. В греческой и Средне-восточной кухне - в блюдах с бараниной.
> Говядина с целыми специями
Кориандр
(Coriander)
Индия, Средний Восток, АмерикаСемена, которые хорошо хранятся и которые легко смолоть (молотый кориандр быстро теряет свой аромат).В карри (сначала слегка поджаренный и перемолотый), в греческой рыбе, в овощных и мясных блюдах, для баранины и сосисок (в Северной Африке, Испании, Португалии и Среднем Востоке). Хорош в яблочных блюдах и в рыбных маринадах.
> Пряные шашлыки из баранины
Кумин (Зира)
(Cumin)
Северная Африка, Средиземноморские острова, Средний Восток, Индия, Индонезия, Китай, АмерикаЦелые семечки или в молотом видеВ пловах, в карри (сначала обжаренным), в бобовых блюдах, в кускусе, в турецких и арабских блюдах с бараниной, особенно с в фаршем и на гриле, с баклажанами, с рисовыми блюдами, с маринованной капустой, в несладком ласси (индийский напиток с йогуртом).
> Баранина в соусе карри
Куркума
(Turmeric)
Индия, Индонезия, Китай, Карибские острова, Средний ВостокЧаще всего используется как ярко-желтый порошок, но иногда можно купить и как корень, свежий или сушеныйВ рыбных карри и рыбных блюдах (небольшая щепотка куркумы, добавленная в муку, в которой обваливают рыбу, придает золотистый цвет и мягкий имбирный аромат), для придания цвета и аромата рисовым блюдам, в чатни, в индийском и южно-восточном азиатском рисе.
> Курица в соусе тикка масала
Мак
(Poppy Seeds)
Средний Восток, Средиземноморские острова, разные части Европы, Индия, Китай, КанадаСемена серовато-стального цвета, а также желтые и коричневыеВ европейских хлебах, тортах и печеньи, в некоторых сладостях (например, в турецкой халве), индийских карри, для сгущения соусов. Очень вкусно подсушить семечки и посыпать ими йогурт, обжаривать в сливочном масле и подавать с лапшой.
> Клюквенные кексы с маком
Можжевельник
(Juniper)
Европа (особенно Южная и Восточная Европа), СШАПухленькие, фиолетово-черные семена, легко дробятсяВ капустных блюдах (особенно с чесноком), с дичью и в маринадах, в паштетах, в любых несладких блюдах с алкоголем, особенно с джином, где это главный аромат.
> Свинина с черносливом и кальвадос
Мускатный орех / Мацис
(Nutmeg / Mace)
Индонезия, Малайзия, ГренадаДве специи от одного фрукта; мускатный орех - крупное, овальное семечко, продается целиком или в молотом виде, мацис - кружевная оболочка, которая окружает орех; продается в виде сушеных пиков или в молотом виде.Взаимозаменяемы, хороши в средне-восточных блюдах и с бараниной. Мускатный орех слаще, используется в тортах, печеньи, молочных пудингах. Используйте мацис в несладких суфле и белых соусах, для приправки овощей, например, шпината или цветной капусты.
> Грибной пирог из слоеного теста с сыром
Пажитник (Шамбала)
(Fenugreek)
Индия, Пакистан, Средиземноморье, АргентинаЖелтые семена (избегайте молотого)В индийских маринадах и некоторых карри - поджарьте их предварительно и раздробите (не давайте специи стать красной, иначе она будет горчить).
> Консервированные лимоны
Паприка
(Paprika)
Восточная Европа, ИспанияКрасный порошок, острый или мягкий и сладкий, а также испанская копченая паприка (пимьенто).В гуляшах, паприкашах и многих восточно-европейских блюдах. Испанская паприка используется в приготовлении колбасы чоризо, а копченая паприка, острая или сладкая, используется в блюдах со свининой, например, Manteca colorado
> Свинина, тушеная с паприкой
Перец горошком
(Peppercorns)
Индия, Индонезия, Малайзия, БразилияЧерный - целыми семенами, дроблеными или молотым;
белый - целыми семенами и молотым;
зеленый - сушеными семенами, консервированным и даже свежим. 		Черный перец - в несладких блюдах, иногда в десертах. Белый перец более острый и менее ароматный используется в белых соусах, так как его не видно. Зеленый перец можно раздробить и добавить в сливочное масло для мяса, запеченного на гриле.
> Жареная курица с соусом из хереса
Сумах
(Sumac)
Сицилия, Южная Италия, Средний ВостокМолотый в порошок) который хорошо хранится, или реже, в виде ягод или семянОн придает блюдам кисловатый вкус и используется вместо лимона в арабских блюдах - втирайте его в кебаб из баранины перед тем, как запекать на гриле и добавляйте в йогурт перед тем, как подавать на стол; в маринадах для рыбы и в соусах для мяса, птицы и овощей, в салатных заправках.
> Мятный кебаб из баранины
Сычуаньский перец
(Szechuan pepper)
КитайРаскрытые красно-коричневые ягоды, в которых не должно быть семянВ китайских мясных блюдах и блюдах с птицей, особенно с уткой и свининой. Поджарьте слегка в сухой сковороде на медленном огне перед использованием - снимите до того как пойдет дым.
> Пряные баклажаны
Тамаринд
(Tamarind)
Индия, Южная Азия, Средний ВостокСтручки содержат липкие семена; липкий волокнистый брикет черно-коричневого цвета; или темная концентрированная пастаКарри и супы (особенно с чечевицей), в индийских чатни, в остро-сладких супах, в восточных рыбных блюдах и с рисом, в индийских напитках. Замочите кусочки, отломанные от брикета в теплой воде и используйте жидкость; или разведите пасту
> Пряные креветки на шампурах
Тмин
(Caraway)
Голландия, Германия, Польша, США, Канада, МороккоСемя, иногда в молотом видеВ ржаном хлебе, в немецкой квашеной капусте (sauerkraut), в капустных супах и в тушеной красной капусте, со свеклой, в гуляшах, в немецких и австрийских блюдах с запеченной свинине и с сосисками.
> Ржаной хлеб с тмином в хлебопечке
Укроп
(Dill)
Россия, Польша, Великобритания, ТурцияСемена, легко размалываютсяВ маринованных овощах, особенно огурчиках, с морепродуктами и с маринованной и копченой рыбой, в картофельный салатах, в салатах с огурцом и йогуртом.
> Маринованные огурцы
Фенхель
(Fennel Seed)
Европа (Восточная Европа - более сладкий, дикий сорт), Америка, Индия, Австралия, Япония, Средний ВостокЗеленоватые семена, которые разми открываются перед сбором урожаяВ рыбных блюдах, включая консериворванную сельдь, в итальнянской свинине, сосисках и иногда в блюдах из телятины, для замачивания сушеных фиг, для хлеба и печенья, а также фенхель жуют, чтобы освежить дыхание.
> Тортильяс с куриным салатом "Цезарь"
Шафран
(Saffron)
Лучший шафран из Испании, в Кашмире, Иране, Турции, Греции и МароккоВеточки или порошок - обычно его настаивают в теплой воде перед использованиемВ ризотто и пилафах, в рыбных супах и гуляшах, для придания аромата и яркого желтого цвета, в индийских сладостях и корнуольских шафрановых булочках.
> Рыбный суп с томатами, пикшей и шафраном
Ямайский душистый перец
(Allspice)
Гренада, Ямайка, Центральная и Южная АмерикаКруглыми горошинами или в молотом видеВ маринадах, в глинтвейне, в рассолах, в английской пряной говядине, в датском гороховом супе, в скандинавской маринованной селедке, в средне-восточных мясных и рисовых блюдах и с курицей.
> Пряное вино или глинтвейн по-английски
http://www.kuking.net/10_63.htm

Серия сообщений "кулинарные книги и журналы":
Часть 1 - Школа кулинара №4 (март 2012)
Часть 2 - Скачать журнал Приготовь №01 2012
...
Часть 6 - Люблю готовить
Часть 7 - Школа гастронома КР № 05 март 2012
Часть 8 - Специи от А до Я

]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Как убрать известковый налет]]> Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщениеКак убрать известковый налет




Вам понадобится:- Уксус; - Лимон.



❆Чтобы удалить известковый налет с резьбовых соединений душа, не нужно использовать чистящие средства и инструменты. Достаточно поместить трубку душа в емкость с очень горячей водой или под струю горячего воздуха. Температура воды должна составлять 100 градусов - тогда вы сможете без труда удалить известковый налет вручную. Данный способ подойдет как для хромированных, так и для пластмассовых трубок.



❆Для ликвидации известковых отложений можно воспользоваться 5%-ным раствором уксусной или щавелевой кислоты. Это средство намного лучше и быстрее удалит налет, чем другие химические средства. Важно при работе с кислотой соблюдать осторожность, избегая ее попадания на кожные покровы. Используйте для чистки поверхностей уксусную кислоту в малых дозах.



❆Небольшой известковый налет, который образовался на поверхности тарелок или стаканов, можно очистить при помощи лимонной кислоты. Для этого достаточно потереть место налета небольшой долькой лимона, после ополоснуть теплой водой.



❆Чтобы удалить известковый налет с чайника, залейте в него стакан уксуса. Долейте воды до максимальной отметки и прокипятите. Накипь отойдет, останется только хорошо сполоснуть проточной водой.



❆Для удаления застарелого желтого налета с унитаза полейте его уксусом и оставьте на ночь. Утром останется смыть водой и пройтись ершиком. Ваш унитаз засияет необыкновенной белизной.

❆http://www.kakprosto.ru/kak-29898-k...vestkovyy-nalet



Серия сообщений "себе на заметку":
Часть 1 - Как сделать фото экрана (скриншот)
Часть 2 - подсказка самой себе
...
Часть 11 - Как изменить формат видео? очень полезная программа и нужная
Часть 12 - Калькулятор уксуса
Часть 13 - Как убрать известковый налет

]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: НАСТОЯЩИЕ ЖЕНЩИНЫ О СЕБЕ...]]> Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщениеНАСТОЯЩИЕ ЖЕНЩИНЫ О СЕБЕ...






* Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту...



* У вас комплексы?... Я вам сочувствую.



* Я не сука и не стерва. Я добрая и милая , просто , не со всеми.



* Для того чтобы бросить, для начала меня надо взять.



* Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.



* Да, я сука. Если вы не знаете меня другой - вам невероятно повезло...



 * Я пойду налево, а может быть пойду направо. Я ведь - королева, я имею право...



* Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши ?



*Плохой характер? Просто он у меня есть!



* Если вы плюете мне в спину, значит я впереди вас!



* Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной...



* Я не обвиняю тебя, а просто говорю...что во всём виноват ты.



* То, что тебе непонятно ты можешь понимать как угодно.



* Мне абсолютно всё равно, что вы обо мне думаете... потому что я о вас...вообще не думаю.



* Чтобы сохранить ангельский характер...нужно дьявольское терпение.



* У меня один недостаток - я не умею общаться с муда...ами.



* Нравлюсь ли я мужчинам? Вопрос только в том, нравится ли мужчина мне..?



* Я живу как положено, а положено у меня на всё!!!



* Себя я люблю больше, чем деньги, а деньги люблю больше, чем окружающих людей.



* И вас, и меня забудут. Вас раньше!



* Мало знать себе цену - нужно еще пользоваться спросом...



* Если хочешь, чтобы я была ангелом - организуй для меня рай!



* Называя меня стервой, будь аккуратен и не забывай,что рано или поздно я могу перестать быть ТВОЕЙ стервой!



* Моя жизнь - мои правила. Не нравятся мои правила - не лезь в мою жизнь.



* В порочных связях не замечена... Не было? Нет... не замечена...



* Я не влюблена в себя. Просто нравлюсь...



* Если я тебе не нравлюсь, значит,ты не имеешь вкуса...



* Я слишком красива, чтобы иметь совесть.



* Eсли я когда-нибудь умру из-за мужчины, то только со смеху...



* Если тебе роют яму - не мешай. Закончат - сделаешь бассейн.



* Секундочку, секундочку, корону поправлю!!!



* Я - ангел во плоти...только крылья в химчистке,а нимб на подзарядке.



 



Еще интересные статьи:



 




 


Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Цитаты Раневской
Часть 2 - Действительно где??
...
Часть 12 - Хамим красиво... Продолжение...
Часть 13 - Я не плачу. Я рыдаю! Читать обязательно!
Часть 14 - НАСТОЯЩИЕ ЖЕНЩИНЫ О СЕБЕ...

]]> 0 <![CDATA[Hellen_Ok: Генератор для создания коллажа]]> Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщениеГенератор для создания коллажа..



Хочу познакомить вас с замечательным генератором фото,
где вы в несколько кликов можете создать свой коллаж.
0c2afb158973.png1 (700x472, 530Kb)
ad716ac4da9f.png2 (700x472, 735Kb)
На сайте все на русском языке и делается очень быстро. Заходим на сайт, и определяемся что мы будем делать, коллаж на своей картинке, или на готовом шаблоне. Я выбираю готовый шаблон. Вот так выглядит сайт. Жмем на эти кнопки для выбора шаблона.
35d6c884ce11.png3 (700x476, 143Kb)
Нажав кнопку нам открылись темы, из них выбираем понравившийся шаблон. И щелкаем по нему.
8be724c5f589.png4 (589x544, 363Kb)
Шаблон открылся. Теперь щелкаем по значку фотоаппарата и выбираем фото. Можно абсолютно любое, так как потом можно вырезать любой нужный фрагмент.
6a1d7f8bd47b.png5 (576x447, 739Kb)
Фото можно вставить как с компа, так и с вебкамеры. Я выбираю с компа.
d5bc283a47db.png6 (559x276, 242Kb)
Фото загрузилось поверх основного фона. Взяв за уголки, его можно увеличить или уменьшить. И жмем кнопку (внизу) ВЫРЕЗАТЬ. Чтоб вырезать ту часть, что мы хотим видеть на фото.
37fc1b7ca987.png7 (700x515, 655Kb)
Появившейся кистью я засиниваю (аккуратно) ту часть фото, которую хочу видеть на коллаже. Кисть можно убавить и прибавить. Можно отменить последнее действие, или очистить все, если закрасили неаккуратно. И закрасить вновь. Когда все устроит жмем ОК.
de4a8980d5af.png8 (700x578, 606Kb)
И фото уже обрезанное появляется на коллаже. Вы его можете перетащить на любое место, убавить, прибавить, повернуть. И добавить еще фото, точно таким же образом нажав на фотоаппарат и затем вырезав его. Все зависит от вашей фантазии.
b48a7c894351.png9 (577x469, 774Kb)
Выбор шаблонов можно закрыть что б не мешал. Коллаж можно подписать.
61678899727d.png10 (680x483, 877Kb)
Можно так же добавить различные предметы, эффекты. И так же их увеличить, уменьшить и повернуть.
353f5ee7069f.png11 (700x455, 615Kb)
Когда вас в коллаже все устроит, жмите на дискеточку вверху что бы СОХРАНИТЬ
a96d979c0dee.png12 (700x393, 563Kb)
Когда фото откроется, сохраните его в комп через правую кнопку мыши. Встаньте на нее мышкой, нажмите правую кнопку мыши и выберите СОХРАНИТЬ КАК,
dbd4bbbe1aa5.png13 (700x389, 524Kb)
Вот что у нас получилось.
7d33e4804d84.png14 (700x472, 748Kb)
Вы можете загрузить свою картинку или фото и делать на нем свой коллаж. Делается все точно так же. Можно легко создать свою открытку со своим фото, или фото друга и подарить на память.. Вообщем на сайте есть все для вашего творчества и фантазии.
Удачи. и пусть все у вас получится!

Этот замечательный САЙТ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ:

источник:



Серия сообщений "ГЕНЕРАТОРЫ":

Часть 1 - Фотогенераторы
Часть 2 - Фотоэффекты онлайн.
...
Часть 29 - 14 онлайн сервисов для создания забавных эффектов и коллажей.
Часть 30 - И так, всем "ПИСЕЦ"
Часть 31 - Генератор для создания коллажа..


]]> 0 <![CDATA[Я-Женщина: Вопрос магам и прочим специалистам]]> * Гадать на картах или с помощью других инструментов
* Делать обряды для привлечения богатства
* Делать привороты-отвороты
* Создавать талисманы
* Считывать информацию с фото

А также, специалисты следующих профилей:
* Астрологи
* Васту-специалисты (фэн-шуй)
* Ведические психологи
* Прочие эзотерики, работающие с людьми

Если да, отпишитесь в комментах здесь, или стукнитесь в скайп пожалуйста: driada3d
Есть весьма деловое предложение. :)]]> 0 <![CDATA[Я-Женщина: Диета для плоского живота: голодать не обязательно!]]>
 







Живот – самая уязвимая часть женского тела. Именно на животе появляются первые жировые складки, от которых труднее всего избавиться. Но все же возможно. Совмещая физические упражнения с особой диетой, вы сделаете свой живот плоским.Читать далее...

]]> 0 <![CDATA[Я-Женщина: ...когда душою правит тело]]>

Ты говорила мне люблю,

Но только по ночам, сквозь зубы ,

А утром горькое терплю

едва удерживали губы.

Я верил по ночам губам,

рукам, лукавым и горячим,

Но я не верил по ночам

твоим ночным словам незрячим.

Они, как мотыльки огня,

боялись дня,

и вдруг сгорали.

С рассветом каждый день меня

холодные глаза встречали.

Я знал тебя, ты не лгала,

ты полюбить меня хотела.



Лишь ночью лгать себе могла,

когда душою правит тело.

К.Симонов
Верзиера


Код рамки без текста
]]> 0 <![CDATA[L_e_n_u_s_y_a: Евровидение-2012]]> Сразу скажу - смотрела далеко не все! Швецию - победителя видела сегодня утром, когда Тёма с инета скачал. Неплохо, но наверное было что-то и лучше?:)
Понравился мальчик с Литвы. Номер 3 вообще противно было слушать - ни голоса, ни вкуса. Бабки российсике молодцы - под водочку пойдет! А для Евровидения то, что надо)))) Правда сильно уж копия нашей Сердючки с Евровидения-2007 было)))) Честно-честно!)))) Ну и наша Гайтана. С ее голосом надо было конечно песню получше выбрать. Поэтому только 15 место:)]]> 0