-ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в —ыроедение

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.06.2008
«аписей: 91
 омментариев: 142
Ќаписано: 221

 омментарии (1)

—ыроедческий торт "¬осточна€ сказка"

ƒневник

—реда, 07 Ќо€бр€ 2012 г. 00:48 + в цитатник
-__Anomaly__- (—ыроедение) все записи автора

ј этот рецепт € вз€ла из одной очень хорошей книжки.

»так,что нам понадобитс€:

-300 г кураги

-350 г фиников

-300 г фундука

-150 г грецких орехов

-200 г сем€н подсолнечника

-2 банана

-2 €блока

-2 апельсина

-кэроб (можно заменить кокосовой стружкой)

-мЄд

-1/2 ч.л корицы

 

-1/4 ч.л мускатного ореха

ƒл€ украшени€:

-1/2 апельсина

-40 г миндал€

-листь€ м€ты

-1 ст ложка зерен граната

ѕриготовление:

ѕромываем финики,курагу и заливаем водой.ќставл€ем на 1.5 -2 часа “ем временем перемалываем в кофемолке фундук,грецкие,семена подсолнечника.ќрехи послужат в качестве муки.‘рукты(€блоко,апельсин,банан) очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками.

¬ блендере перемалываем курагу с мускатным орехом и водой.¬ода должна покрывать сухофрукты наполовину.“о же самое проделываем с  280 г фиников с добавлением корицы.ќстальную часть фиников перемалываем в блендере с водой,медом и кэробом.” нвас получилс€ крем дл€ торта.

‘орму дл€ торта весом около 2 кг выстилаем пищевой пленкой.Ќа дно слоем в 1 см насыпаем молотый фундук,слой кураги,выкладываем ломтики бананов и промазываем тоненьким слоем кураги. ладем смесь из сем€н подсолнечника  и грецкого ореха.ѕромазываем этот слой кремом из фиников.—ледующее сочетание слоев -фундук,курага,€блоко и грецкие орехи,подсолнечник,финики,апельсин.«асыпаем всЄ оставшимис€ молотыми орешками.—тавим в холодильник на полчаса.

ƒостаем торт и переворачиваем на блюдо дл€ подачи.—нимаем тарелку и пещевую плЄнку.¬ерх заливаем кремом из фиников,меда и кэроба.”крашаем миндалем,гранатом,листиками м€ты,кокосовой стружкой.ѕоловинку апельсина режем на тоненькие дольки и делаем из них розу.

ѕри€тного аппетита!



1.
2012-11-07 01.05.23 (700x525, 332Kb)

2.
2012-11-07 01.05.28 (700x525, 328Kb)
–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]